Poprawa koniunktury w handlu hurtowym

To jedna z ciekawszych przemian, jakie w ostatnich latach zaszły na rynku gastronomicznym. Nie dlatego, że matcha stała się modna. Raczej dlatego, że zmieniło się to, czym dla współczesnych konsumentów jest sam rytuał.

Mniej ceremonii, więcej wyboru

Jeszcze dekadę temu droga do filiżanki dobrej matchy prowadziła zwykle przez wyspecjalizowaną herbaciarnię. Dziś można zamówić ją do biura między spotkaniami, wypić podczas spaceru po parku albo zabrać ze sobą w drogę do pracy.

To nie oznacza, że tradycja przegrała z wygodą. Raczej że zaczęła funkcjonować równolegle z nowymi sposobami konsumpcji. Współczesny mieszkaniec miasta nie porzuca jakości ani świadomych wyborów. Oczekuje natomiast, że będzie mógł dopasować je do własnego rytmu dnia. 

Carrefour skoncentrowany na wdrażaniu strategii na 2030 rok

Grupa Carrefour właśnie opublikowała wyniki finansowe i podsumowała pierwsze półrocze 2026 r. Alexandre Bompard, prezes Grupy Carrefour, podkreśla, że ten okres to w dużym stopniu już wdrażanie planu strategicznego „Carrefour 2030”.

– Dynamika wdrożenia jest silna, w szczególności w odniesieniu do konkurencyjności cenowej, wzmocnienia naszej oferty świeżych produktów spożywczych, rozszerzenia formatów wzrostu i wdrożenia rozwiązań sztucznej inteligencji w naszych operacjach. Pomimo globalnej niepewności geopolitycznej, nasze silne wyniki finansowe w pierwszej połowie roku odzwierciedlają dynamikę tej transformacji – wskazuje szef francuskiego giganta.

Carrefour wychodzi z kolejnego rynku. Ostatni sklep właśnie zmienia szyld

Jednocześnie sieć w ostatnich miesiącach finalizowała sprzedaż Carrefoura w Rumunii. Duży nacisk położono również na ograniczanie kosztów.