wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Handel>
  4. Hipermarkety i supermarkety>
  5. Rośnie presja na marże w sieciach handlowych. Ekspert: Może dojść do wojen cenowych
04.05.2020 / 15:10
StoryEditor

Rośnie presja na marże w sieciach handlowych. Ekspert: Może dojść do wojen cenowych

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Dział owoce / warzywa w hipermarkecie (materiały własne)
Dział owoce / warzywa w hipermarkecie (materiały własne)
Obecna sytuacja jest wyzwaniem dla operatorów handlowych w obszarze marż.O ile w sektorze spożywczym pandemia koronawirusa w różny sposób odbiła się na poszczególnych kategoriach, o tyle w przypadku produktów przemysłowych, w tym tekstyliów, czy obuwia była ona bez precedensu. Marże w handlu detalicznym żywnością pozostaną pod presją nie tylko ze względu na ograniczenia w handlu, ale także rosnące koszty i ceny surowców.

- W marcu i kwietniu na marże w handlu detalicznym wpływały głównie czynniki podażowe i ogromna zmienność. Dla przykładu masło w ostatnich dniach staniało o 15-20 proc., wzrosły...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MARŻE W HANDLU#TOMASZ STEC#SIMON-KUCHER & PARTNERS#OC&C STRATEGY CONSULTANTS#MACIEJ BAZYL
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
20.10.2026 / 12:02
StoryEditor
XI Forum PGZ Kupiec: 550 uczestników, 110 wystawców i nowe trendy rynkowe
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Marcin Bańka, prezes PGZ Kupiec podczas Forum Grupy (materiały prasowe)
Marcin Bańka, prezes PGZ Kupiec podczas Forum Grupy (materiały prasowe)

Już 22 października odbędzie się XI Forum Polskiej Grupy Zakupowej Kupiec. Podczas wydarzenia będzie można zapoznać się z najnowszymi trendami rynkowymi oraz ofertą produktową wystawców. Dowiemy się także, do kogo w tym roku trafią statuetki „Złoty Dukat Kupca”.

XI Forum PGZ Kupiec w Muszynie – nowe trendy i produkty

W czwartek 22 października 2026 r. w hotelu Arche Metalowiec Muszyna odbędzie się XI Forum PGZ Kupiec. Magazyn „Wiadomości Handlowe” oraz portal wiadomoscihandlowe.pl sprawują patronat medialny nad tym wydarzeniem.

Tegoroczna edycja Forum zgromadzi aż 550 uczestników oraz 110 wystawców i kontrahentów z różnych branż. Podczas Forum Polskiej Grupy Zakupowej Kupiec będzie można zobaczyć produkty i usługi producentów współpracujących z Grupą.

image

Franczyzowi Superbohaterowie 2026 wybrani! Oto elita polskiego handlu

Tradycyjnie Forum to również odpowiednia okazja do rozmów biznesowych, wymiany doświadczeń oraz poznania najnowszych trendów i rozwiązań rynkowych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 64% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PGZ KUPIEC#ZŁOTY DUKAT#POLSKA GRUPA ZAKUPOWA KUPIEC#HANDEL#FORUM PGZ KUPIEC
21.10.2026 / 12:08
StoryEditor
Firmy spożywcze zjadają zaległe długi. Są branże z wybitnymi problemami
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
BIG InfoMonitor alarmuje: rosną długi przetwórców ryb i producentów pieczywa (fot. Shutterstock)
BIG InfoMonitor alarmuje: rosną długi przetwórców ryb i producentów pieczywa (fot. Shutterstock)

Zaległości producentów żywności i sklepów spożywczych przekroczyły łącznie 2,2 mld złotych, wynika z danych BIG InfoMonitor i BIK. Choć łączna wartość przeterminowanych zobowiązań nieznacznie spadła w ciągu roku, przybyło firm mających problemy z terminowymi płatnościami. Najtrudniejsza sytuacja panuje w przetwórstwie ryb oraz produkcji pieczywa i wyrobów mącznych.

W tym artykule przeczytasz:

  • Ponad 2,2 mld zł zaległości w branży spożywczej
  • Przetwórcy ryb i piekarnie z największym wzrostem zaległości
  • Żywność tanieje, ale presja na producentów nie znika
  • Opóźnione płatności uderzają w kolejne firmy

Ponad 2,2 mld zł zaległości w branży spożywczej

Według danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor oraz informacji o opóźnionych zobowiązaniach kredytowych zgromadzonych w bazie BIK, na koniec sierpnia 2026 roku zaległe zobowiązania producentów artykułów spożywczych wyniosły 1,52 mld złotych. To o blisko 60 mln złotych, czyli 3,8 proc. mniej niż rok wcześniej. Jednocześnie liczba zadłużonych przedsiębiorstw wzrosła do 2683, o 13 więcej niż w analogicznym okresie 2025 roku. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DŁUGI FIM SPOŻYWCZYCH I HANDLOWYCH#BIG INFOMONITOR#ZADŁUŻENIE FIRM SPOŻYWCZYCH#ZALEGŁOŚCI PŁATNICZE#PRZETWÓRSTWO RYB#PRODUCENCI PIECZYWA#RYNEK SPOŻYWCZY
X
X
28. październik 2026 20:57