01.01.2025 / 10:01
StoryEditor

Ile Polska potrzebuje żywności i innych produktów? Najnowsze dane [RAPORT]

Ile Polska potrzebuje żywności i innych produktów? (fot. Shutterstock)

Polski rynek żywności w 2023 roku był dynamiczna, a wyniki Rocznika Statystycznego Rzeczypospolitej Polskiej 2024 Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) wskazują na znaczące zmiany zarówno w strukturze dostaw, jak i preferencjach konsumentów.

Liderem w kategorii produktów żywnościowych pozostaje mięso drobiowe, którego dostawy wyniosły aż 1933 tys. ton. To wzrost o 22,7 proc. w porównaniu z 2015 rokiem, co świadczy o...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.06.2026 / 08:53
StoryEditor
TOP10 tygodnia: Strajk w Dino, Dealz, Moya, Auchan, E.Leclerc, Grupa Schwarz
Podsumowanie tygodnia w handlu (fot. mat.pras.)

Groźba bezterminowego strajku w Dino, sprzedaż sieci Dealz za złotówkę oraz przejęcie ponad 500 stacji paliw Moya przez amerykańskie konsorcjum – to były najgorętsze dni w polskim handlu. Sprawdź nasze cotygodniowe zestawienie TOP10, w którym prześwietlamy kluczowe roszady personalne, wielkie transakcje fuzji i przejęć oraz rewolucyjne plany franczyzowe gigantów rynku retail.

1. Pogotowie strajkowe w Dino. "Strajk generalny odbędzie się we wrześniu"

W sieci sklepów Dino Polska ogłoszono pogotowie strajkowe. Związkowcy z OPZZ Konfederacja Pracy za...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

01.06.2026 / 09:01
StoryEditor
Polski producent sushi przejęty przez japońskiego giganta
Sushi&Food Factor przejęty przez japońską grupę Zensho (fot. Sushi&Food Factor)

Sushi&Food Factor, jeden z największych producentów sushi i azjatyckich dań gotowych dla sieci handlowych w Polsce, dołącza do globalnych struktur japońskiej grupy Zensho. Firma działająca od 11 lat w Robakowie pod Poznaniem została przejęta przez Wonderfield Group – brytyjską spółkę należącą do Zensho Holdings, jednego z największych graczy gastronomicznych w Japonii.

W tym artykule przeczytasz:

  • Sushi z Robakowa trafia do globalnych struktur

  • Zensho buduje silniejszą pozycję w Europie

  • Dlaczego sushi jest coraz ważniejsze dla handlu?

  • Zensho to jeden z największych graczy gastronomicznych w Japonii

To jedna z ciekawszych transakcji ostatnich miesięcy na styku rynku convenience food, private label i food-to-go. Przejęcie pokazuje również istotę polskich producentów żywności, którzy coraz częściej stają się ważnym elementem globalnych łańcuchów dostaw.

Sushi z Robakowa trafia do globalnych struktur

Finalizacja transakcji nastąpiła po uzyskaniu zgód organów antymonopolowych w Polsce i Niemczech.

Sushi&Food Factor specjalizuje się w produkcji pakowanych zestawów sushi, dań gotowych oraz azjatyckich przekąsek dla największych sieci handlowych w Polsce i Europie. Firma działa zarówno w modelu private label, jak i co-manufacturingu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. czerwiec 2026 05:50