23.05.2025 / 14:07
StoryEditor

"Inspekcja jest jak sędzia na rynku handlowym". Przemysław Rzodkiewicz opowiedział o sukcesach IJHARS

Michał Kołodziejczak, wiceminister rolnictwa oraz Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych podczas przeprowadzania kontroli (fot. Ijhars/Facebook)

Choć kontrole nie zawsze budzą entuzjazm wśród przedsiębiorców, ich znaczenie dla rynku nie podlega dyskusji. W trakcie otwarcia drugiej edycji Biało-Czerwonej Konferencji Branży Mięsnej Przemysław Przodkiwicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych mówił o roli IJHARS na rynku. Czy działania kontrolne rzeczywiście przekładają się na jakość produktów, które trafiają na nasze stoły?

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) odgrywa kluczową rolę w monitorowaniu rynku żywności. Jak podkreślił główny inspektor Przemysław Rzodkiewicz, dz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.08.2026 / 14:29
StoryEditor
Żabka będzie miała sąsiada? Znana marka otworzy się w kultowym miejscu w centrum Warszawy
Dominik SaczkoDominik Saczko
Wars Sawa Junior to kultowy kompleks handlowy funkcjonujący wcześniej pod nazwą Domy Towarowe Centrum (fot. Shutterstock)

W październiku ubiegłego roku w centrum Wars Sawa Junior działalność zakończył pierwszy w Polsce sklep H&M. Pustą przestrzenią szybko zainteresowali się nowi inwestorzy. Tuż obok zapowiadanego sklepu sieci Żabka, amerykańska marka Popeyes planuje otworzyć największy lokal w Europie Środkowo-Wschodniej.

To właśnie tu, w samym sercu stolicy, powstanie dwupoziomowy, flagowy lokal Popeyes o powierzchni aż 560 mkw., co zapewni mu miano lidera pod względem wielkości w tej części kon...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30.07.2026 / 12:46
StoryEditor
Polskie warzywa to priorytet. Szefowa zakupów Aldi o kulisach dostaw sieci
Ewa Szczepaniak, dyrektor zarządzająca obszaru zakupów w Aldi

Jak połączyć wsparcie dla polskich rolników z całoroczną dostępnością owoców i warzyw? Ewa Szczepaniak, dyrektor zarządzająca obszaru zakupów w Aldi, ujawnia strategię sieci. W szczycie sezonu udział krajowych produktów sięga 100%, ale kluczem do stabilnych cen i walki z marnowaniem żywności jest elastyczny łańcuch dostaw. Oto kulisy rygorystycznych kontroli i planowania, które gwarantują świeżość na półkach przez 365 dni w roku.

Aldi często podkreśla, że polscy producenci są dla sieci priorytetem. Co to oznacza w praktyce?

Ewa Szczepaniak, dyrektor zarządzająca obszaru zakupów w Aldi: Jesteśmy s...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12. sierpień 2026 20:36