21.04.2024 / 14:51
StoryEditor

Maciej Hodowany przechodzi z Żabki do Froo Romania. Będzie pomagał otworzyć 200 sklepów Froo do końca roku

Maciej Hodowany, dyrektor operacyjny i członek zarządu Froo Romania Retail, fot. M. Hodowany
Maciej Hodowany, który pełnił dotychczas rolę dyrektora sprzedaży w firmie Żabka Polska będzie teraz wspierał biznes firmy na rynku rumuńskim. Hodowany objął właśnie funkcję dyrektora operacyjnego i członka zarządu w spółce Froo Romania Retail.

Do kwietnia 2024 r. Maciej Hodowany pełnił dotychczas funkcję dyrektora sprzedaży w firmie Żabka Polska teraz będzie on wspierał biznes firmy na rynku rumuńskim. Objął on właśnie funkcję dyrektora operacyjnego i członka zarządu w spółce Froo Romania Retail, która jest częścią Grupy Żabka.

Dotychczasowy szef sprzedaży sieci Żabka piastował swoje stanowisko od początku października 2021 r. Wcześniej Maciej Hodowany był przez ponad dwa lata dyrektorem operacyjnym w sieci Super-Pharm, gdzie odpowiadał za działalność sklepów, farmację, łańcuch dostaw i logistykę oraz zapobieganie stratom. Był także członkiem zarządu sieci drogerii.

Maciej Hodowany jest związany z branżą handlową co najmniej od 2003 roku, kiedy rozpoczął pracę w Tesco Polska. Od 2004 roku był kierownikiem sekcji w hipermarkecie w Bielsku Białej. W 2008 roku przeszedł do centrali firny w Krakowie. Swoją pracę w Tesco zakończył w 2019 roku na stanowisku szefa działu online sieci.

Nowy dyrektor operacyjny Froo Romania retail ma wykształcenie ekonomiczne. Ukończył Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach na wydziale finansów oraz Stockholm School of Economics Executive Education.

Plany rozwoju Żabki w Rumunii

Jak informował portal wiadomoscihandlowe.pl jeszcze w tym roku Żabka uruchomi na rumuńskim rynku 200 placówek Froo. Sklepy będą początkowo działać na obszarach miejskich, a koncept będzie budowany wokół misji convenience. W asortymencie znajdzie się ok. 2 tys. SKU., a punkty mają mocno skupiać się na kategoriach impulsowych.

To jednak nie wszystko, Żabka zastanawia się nad równoległym rozwojem w Rumunii konceptu sklepów autonomicznych Nano. Pierwsza taka placówka w Polsce wystartowała w 2021 roku, obecnie jest ich ok. 50 w całym kraju.

W Polsce Żabka zarządza ponad 10 000 sklepów convenience.

04.09.2026 / 08:42
StoryEditor
Kawa z segmentu „speciality” to szansa dla sieci handlowych i gastronomii
Nie tylko smak. Co napędza rozwój segmentu kawy speciality? (fot. Shutterstock)

Kawa speciality przestaje być niszowym segmentem kojarzonym wyłącznie z rzemieślniczymi palarniami i kawiarniami. Jak wynika z analizy GlobalData, rosnące zainteresowanie jakością, pochodzeniem produktów, personalizacją i funkcjonalnością tworzy nowe możliwości dla producentów, handlu detalicznego i gastronomii.

W tym artykule przeczytasz:

  • Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?
  • Kawa z grzybami nowym hitem
  • Jak gastronomia buduje doświadczenie wokół kawy?
  • Zrównoważone opakowania coraz ważniejsze
  • Speciality może stać się platformą dla innowacji

Kawa speciality coraz wyraźniej wychodzi poza swoją dotychczasową niszę i staje się częścią szerszego rynku napojów premium. Według GlobalData jej rozwój napędzają m.in. oczekiwania konsumentów dotyczące wysokiej jakości, znajomości pochodzenia produktu, personalizacji, funkcjonalności oraz odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.

Firma definiuje kawę speciality poprzez m.in. pochodzenie z konkretnego regionu lub plantacji (single origin), charakterystyczny profil smakowy oraz rzemieślniczy sposób produkcji i przygotowania. Tak pozycjonowany produkt może być wykorzystywany przez marki jako platforma do wprowadzania kolejnych innowacji.

Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?

Potencjał segmentu pokazują dane z badania konsumenckiego GlobalData przeprowadzonego w III kwartale 2025 roku. Wśród 22 203 respondentów z 42 krajów 51 proc. deklarowało, że informacje o kraju pochodzenia, szczegółach dotyczących produkcji oraz profesjonalnych certyfikatach na opakowaniu wpływają na ich wybory zakupowe. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.09.2026 / 15:04
StoryEditor
Aldi idzie po studentów. Rzuca wyzwanie Ikei i Media Expert
Aldi idzie po studentów. Rzuca wyzwanie Ikei i Media Expert (fot. Shutterstock)

Aldi przygotowuje na wrzesień ofertę wyposażenia kuchni, którą kieruje także do studentów rozpoczynających rok akademicki. Sieć zwraca uwagę na osoby, które urządzają pierwsze mieszkania lub pokoje w akademikach i mogą potrzebować podstawowego sprzętu oraz akcesoriów. W ramach jednej akcji promocyjnej klienci będą mogli znaleźć zarówno sprzęt AGD, jak i garnki, patelnie czy produkty do przechowywania żywności.

W artykule przeczytasz:

  • Aldi dostrzega studentów jako ważną grupę klientów
  • Nowa akcja Aldi
  • Aldi rozwija ofertę non-food

Aldi dostrzega studentów jako ważną grupę ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10. wrzesień 2026 09:02