10.02.2026 / 08:45
StoryEditor

Pieczywo pod lupą. Jak producenci i markety oszukują na składzie pieczywa?

Pieczywo ma nie tylko dobrze smakować i ładnie pachnieć, ma też być zdrowie i dobrze oznakowane. Z tym ostatnim jest problem - zaznacza IJHARS(fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)

Najnowsze kontrole rynkowe obnażają smutną prawdę: ponad połowa producentów pieczywa ma problem z rzetelnym informowaniem klienta o tym, co właściwie kładzie na swój stół.

Spis treści:

  • Ponad połowa branży z błędami
  • Pieczywo luzem czy w paczce? Cienka granica odpowiedzialności
  • Nazwy pieczywa, które nic nie znaczą
  • Tajemnica „świeżego ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.08.2026 / 09:50
StoryEditor
Co spowalnia wdrożenia AI w firmach? Potrzebne narzędzia i wyjście poza lokalne działania
Patryk Rudnicki, Bain & Company (fot. Łukasz Sokół)

Globalne badanie Bain & Company pokazuje, że 59% prezesów ocenia, iż ich organizacje realizują jedynie część zakładanych efektów transformacji AI. Jako barierę wskazują przede wszystkim brak wiedzy pracowników oraz narzędzi, które mogłyby wesprzeć transformację.

Badanie pokazuje też, że 23%. CEO deklaruje, że nie osiągnęło planowanych rezultatów przy wdrożeniu AI. Z kolei 15% wskazuje, że większość wyników jest realizowana, a 3% nawet p...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11.08.2026 / 14:36
StoryEditor
Instagram i TikTok wygrywają z papierem. Jak młodzi szukają informacji o produktach?
Źródłem wiedzy o produktach dla osób poniżej 35. roku życia stają się Instagram, TikTok oraz rekomendacje influencerów (fot. Shutterstock)

Tradycyjne gazetki promocyjne tracą na znaczeniu wśród młodych konsumentów. Jak podaje Lebensmittel Praxis, kluczowym źródłem wiedzy o produktach dla osób poniżej 35. roku życia stają się Instagram, TikTok oraz rekomendacje influencerów.

Młodzi wybierają media społecznościowe zamiast druku

Współczesne nawyki zakupowe wyraźnie dzielą konsumentów na dwie grupy wiekowe. Klasyczne drukowane ulotki i gazetk...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12. sierpień 2026 06:25