Mikołaj Pawlak zrobi rewolucję w Warsie. Przed ekspertem z rynku kawy i QSR spore wyzwanie

W artykule przeczytasz:

• Pure Drinks chce wykorzystać boom na wina bezalkoholowe
• Rynek NoLo rośnie. Konsumenci ograniczają alkohol
• Wina "zero" w retailu i HoReCa
• E-commerce i quick commerce napędzają sprzedaż win bezalkoholowych
• Travel retail i lotniska nowym kierunkiem rozwoju
• Riesling i wina musujące dominują w kategorii 0.0 proc.
• Pure Drinks chce skalować biznes

Pure Drinks chce wykorzystać boom na wina bezalkoholowe

Historia Pure Drinks zaczęła się od osobistych doświadczeń założycielki firmy. Jak tłumaczy Kaja Moskaluk, właścicielka Pure Drinks, impuls do stworzenia biznesu pojawił się podczas licznych podróży po Europie.

– W czasie ciąży, pracując cały czas jako reporterka i dużo podróżując po Europie zawodowo, zauważyłam ogromną różnicę między Polską a rynkami zachodnimi. Za granicą znalezienie jakościowego wina 0.0 proc. w restauracjach czy marketach nie stanowiło problemu. W Polsce praktycznie nie było takich produktów. Sama zaczęłam sprowadzać wina bezalkoholowe z zagranicy i coraz mocniej widziałam, że ten rynek w Polsce dopiero się zaczyna – mówi portalowi wiadomoscihandlowe.pl Kaja Moskaluk, właścicielka Pure Drinks.

Początkowo firma działała jako jednoosobowa działalność gospodarcza. Dziś rozwija już dwie marki win bezalkoholowych i współpracuje zarówno z sektorem premium HoReCa, jak i z handlem detalicznym.

Rynek NoLo rośnie. Konsumenci ograniczają alkohol

Według danych przywoływanych przez firmę globalny rynek napojów bezalkoholowych i niskoalkoholowych wzrósł w 2024 roku o ok. 8 proc. wolumenowo. Z kolei segment produktów całkowicie bezalkoholowych ma urosnąć o kolejne 36 proc. do 2029 roku.

Na koniec 2024 roku w Polsce działało jedynie 545 hipermarketów, co oznacza wyraźny regres w stosunku do lat ubiegłych. W tym samym czasie liczba supermarketów wzrosła o 2477 pl...