30.09.2021 / 15:50
StoryEditor

Spada sprzedaż produktów ekologicznych w dyskontach. I rośnie w małych sklepach

Każdy może produkować zdrową żywność? (Shutterstock)
Produkty „bio” – zarówno spożywcze jak i chemiczne – wciąż są postrzegane jako nisza, ale mają duży potencjał i w przyszłości będą się dynamicznie rozwijały – wynika z webinaru NielsenIQ „Rozwój rynku BIO i EKO w Polsce”.

Zainteresowanie produktami „bio” to m.in. efekt coraz większej świadomości ekologicznej Polaków. Z badań NielsenIQ wynika, że tylko dla 25 proc. społeczeństwa ekologia nie jest ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

01.06.2026 / 09:01
StoryEditor
Polski producent sushi przejęty przez japońskiego giganta
Sushi&Food Factor przejęty przez japońską grupę Zensho (fot. Sushi&Food Factor)

Sushi&Food Factor, jeden z największych producentów sushi i azjatyckich dań gotowych dla sieci handlowych w Polsce, dołącza do globalnych struktur japońskiej grupy Zensho. Firma działająca od 11 lat w Robakowie pod Poznaniem została przejęta przez Wonderfield Group – brytyjską spółkę należącą do Zensho Holdings, jednego z największych graczy gastronomicznych w Japonii.

W tym artykule przeczytasz:

  • Sushi z Robakowa trafia do globalnych struktur

  • Zensho buduje silniejszą pozycję w Europie

  • Dlaczego sushi jest coraz ważniejsze dla handlu?

  • Zensho to jeden z największych graczy gastronomicznych w Japonii

To jedna z ciekawszych transakcji ostatnich miesięcy na styku rynku convenience food, private label i food-to-go. Przejęcie pokazuje również istotę polskich producentów żywności, którzy coraz częściej stają się ważnym elementem globalnych łańcuchów dostaw.

Sushi z Robakowa trafia do globalnych struktur

Finalizacja transakcji nastąpiła po uzyskaniu zgód organów antymonopolowych w Polsce i Niemczech.

Sushi&Food Factor specjalizuje się w produkcji pakowanych zestawów sushi, dań gotowych oraz azjatyckich przekąsek dla największych sieci handlowych w Polsce i Europie. Firma działa zarówno w modelu private label, jak i co-manufacturingu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.05.2026 / 18:39
StoryEditor
Za gram złota kupisz już ponad 100 kostek masła. Padł historyczny rekord
Gold Butter Index najwyżej w historii. Co się dzieje z cenami? (fot. Shutterstock)

Rosnące ceny złota i jednoczesne wyhamowanie cen masła doprowadziły do historycznego rekordu Gold Butter Index (GBI). W pierwszym kwartale 2026 roku wskaźnik po raz pierwszy przekroczył poziom 100 punktów, co oznacza, że za jeden gram złota można było kupić ponad 100 kostek masła.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dlaczego Gold Butter Index pobił historyczny rekord?
  • Złoto zareagowało szybciej niż ceny żywności
  • Czy masło przestaje być symbolem drożyzny?
  • Złoto wraca do łask jako "bezpieczna przystań”
  • Niepewność gospodarcza napędza rynek złota

Choć indeks powstał z lekkim przymrużeniem oka, coraz częściej pokazuje także szersze zjawiska związane z inflacją, siłą nabywczą pieniądza i zachowaniem konsumentów w okresach niepewności gospodarczej.

Dlaczego Gold Butter Index pobił historyczny rekord?

Według najnowszego odczytu Gold Butter Index w marcu 2026 roku wskaźnik osiągnął poziom 113,5. Oznacza to, że za jeden gram złota można było kupić ponad 113 standardowych 200-gramowych kostek masła. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04. czerwiec 2026 07:38