Szef LVMH kupuje udziały w konkurencji. Zainwestował w producenta biżuterii i zegarków

Roboty w barwach Just Eat na testach podczas walentynek

W czwartek 12 lutego Grupa Just Eat rozpoczęła nowy test robotów dostawczych. Dostawy jedzenia zamówionego przez tę platformę będą realizowane przez roboty RIVR w Milton Keynes we współpracy z Delivers AI. W testach robotów-kurierów weźmie udział 10 niezależnych marek restauracyjnych z dwóch miast: Bristolu i Milton Keynes.

Just Eat podkreśla, że testy robotów w okresie walentynek nie są przypadkiem. W poprzednich latach okres 14 lutego oznaczał wzrost zamówień jedzenia w lokalnych restauracjach, zwłaszcza w południowo-zachodniej części Bristolu. Na przykład w restauracjach oferujących śniadania zamówienia wzrosły o 10 proc., a w tych oferujących desery aż o 14 proc. 

Z czego wynika popularność czekolady dubajskiej?

Jak wskazuje Mariusz Jaroszewski, head of analysis, strategy and business development office w Grupie Colian, współczesny konsument nie szuka już tylko zaspokojenia głodu, ale oczekuje od produktów angażujących doświadczeń. W jego opinii, kluczowym trendem staje się multisensoryczność, czyli łączenie różnych struktur i form w jednym wyrobie. Przykładem takiego zjawiska jest sukces czekolady dubajskiej, która oferuje maksymalną przyjemność dzięki zestawieniu kremu pistacjowego, ciastek i czekolady.

– Czekolada, krem pistacjowy, ciastko w jednym produkcie – to przykład tego, że konsument oczekuje pełnej ekscytacji z jedzenia. Jeżeli już decyduje się na produkt postrzegany jako mniej zdrowy, chce maksymalnej przyjemności i dodatkowych benefitów – mówi Mariusz Jaroszewski w rozmowie z Agencją Newseria.

Obok doznań zmysłowych, coraz większą rolę odgrywa funkcjonalność żywności. Konsumenci coraz częściej wybierają produkty wzbogacone o białko, proteiny czy probiotyki, kierując się zasadą, że spożywane kalorie powinny przynosić konkretne benefity, takie jak poprawa odporności, koncentracji czy samopoczucia. Producent marek takich jak Jeżyki czy Grześki zauważa, że to nie tylko chwilowa moda, ale trwały kierunek rozwoju rynku. 

Colian przejmuje pakiet kontrolny w spółce Gubor Schokoladen. Jan Kolański ujawnia, co to przejęcie ma dać jego firmie