wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Konferencje>
  4. Peter Knauer, dyrektor generalny i prezes Hochland Polska, gościem specjalnym Retail & FMCG Congress 2021
14.06.2021 / 12:03
StoryEditor

Peter Knauer, dyrektor generalny i prezes Hochland Polska, gościem specjalnym Retail & FMCG Congress 2021

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Peter Knauer, dyrektor generalny i prezes zarządu Hochland Polska, gościem specjalnym Retail & FMCG Congress 2021 (materiały prasowe)
Peter Knauer, dyrektor generalny i prezes zarządu Hochland Polska, gościem specjalnym Retail & FMCG Congress 2021 (materiały prasowe)
Peter Knauer, stojący na czele spółki Hochland Polska od początku 2016 roku, weźmie udział w jednej z debat podczas Retail & FMCG Congress 2021 – konferencji organizowanej przez Wydawnictwo Gospodarcze, wydawca portalu wiadomoscihandlowe.pl. Wydarzenie zaplanowane na 15-16 czerwca odbędzie się w całości online.

Dyrektor generalny i prezes zarządu Hochland Polska będzie uczestnikiem debaty zatytułowanej „Firmy FMCG znalazły odpowiedź na pandemię i zmiany konsumenckie”, która będzie miała miejsce w drugim dniu kongresu (16 czerwca).

Peter Knauer, zanim objął swoją obecną funkcję pracował na stanowiskach kierowniczych w Niemczech, Polsce i Rosji dla firm takich, jak Cadbury, Wrigley i Mars. Gość specjalny wiosennej edycji Retail & FMCG Congress 2021 od blisko roku jest członkiem zarządu Polskiej Izby Mleka – jednej z najbardziej wpływowych organizacji branżowych w polskim mleczarstwie. Głos Izby liczy się zarówno w Polsce, jak i w odpowiednich organizacjach międzynarodowych. Hochland Polska należy również do członków - założycieli Związku Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM). Peter Knauer dąży do ścisłej współpracy obu organizacji.

Hochland działa na polskim rynku od ponad 25 lat. Do jej portfela należą najpopularniejsze serowe marki, takie jak Hochland, Almette i Valbon. Firma prowadzi produkcję w dwóch zakładach na terenie naszego kraju. Zlokalizowane są one w Kaźmierzu i Węgrowie.

>> Kliknij tutaj, aby wziąć udział w kongresie <<

>> Dlaczego warto wziąć udział w kongresie? <<

>> Zapoznaj się z agendą kongresu <<

>> Zobacz listę prelegentów Retail & FMCG Congress 2021 <<

#PETER KNAUER#HOCHLAND POLSKA#RETAIL & FMCG CONGRESS 2021
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
17.07.2026 / 17:57
StoryEditor
Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]
Łukasz StępniakŁukasz Stępniak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Carrefour tnie ceny i hipermarkety. Prezes zdradza, co dalej z siecią w Polsce. WYWIAD z Tomaszem Waligórskim (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Carrefour tnie ceny i hipermarkety. Prezes zdradza, co dalej z siecią w Polsce. WYWIAD z Tomaszem Waligórskim (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Carrefour przyspiesza restrukturyzację w Polsce. Sieć zmniejsza hipermarkety, zamyka nierentowne sklepy i zapowiada kolejne inwestycje w retail parki. – Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach – mówi w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl Tomasz Waligórski, prezes Carrefour Polska.

W wywiadzie przeczytasz:

  • Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

  • Carrefour oddaje część powierzchni. Do sklepów wchodzą IKEA i nowi najemcy

  • Carrefour zapowiada kolejne zamknięcia nierentownych lokalizacji

  • Carrefour chce na stałe wrócić na ścieżkę wzrostu

Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

Carrefour przechodzi dziś bardzo dużą transformację strategiczną. Na jakim jest etapie jest ta zmiana?

– To prawda. Przez wiele lat funkcjonowaliśmy według strategii stworzonej kilkanaście lat temu zakładającej, że model oparty na hipermarketach będzie funkcjonował przez długi czas. Rzeczywistość jednak bardzo szybko zweryfikowała te założenia.

Musieliśmy zareagować. Zaczęliśmy od poprawy atrakcyjności asortymentowej, rozwoju nowych światów i konceptów, mocnego postawienia na produkty świeże oraz poprawy polityki promocyjnej i cenowej. Na początku 2025 roku znacząco obniżyliśmy ceny i kontynuujemy ten proces. Dzisiaj nasz dystans cenowy do konkurencji jest już bardzo niewielki. Produkty marki własnej mamy w cenach dyskontowych, podobnie część produktów markowych.

image

Carrefour wychodzi z kolejnego rynku. Ostatni sklep właśnie zmienia szyld

Jednocześnie rozpoczęliśmy redefinicję hipermarketu kompaktowego. Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach, gdzie trzeba spędzić 2,5 godziny. Dlatego zmniejszamy sklepy – nie tylko ten, w którym jesteśmy [nowo otwarty sklep w Bydgoszczy – przyp. red.], ale także obiekty w Białymstoku czy Kaliszu. Te koncepty lepiej odpowiadają obecnym oczekiwaniom klientów. To jednoznacznie poprawia wskaźniki rentowności, produktywność i przepływ klientów. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#TOMASZ WALIGÓRSKI#CARREFOUR POLSKA#CARREFOUR POLSKA SPRZEDAŻ SKLEPÓW#CARREFOUR#HIPERMARKET CARREFOUR#HANDEL#HIPERMARKETY KOMPAKTOWE
29.07.2026 / 20:09
StoryEditor
Wyniki Biedronki pod presją deflacji w koszyku. Klienci kupowali więcej, ale za mniej
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Biedronka rozwija swoją komunikację cenową. Do hasła ”Codziennie niskie ceny” dodaje ”Od zawsze, na zawsze”
Biedronka rozwija swoją komunikację cenową. Do hasła ”Codziennie niskie ceny” dodaje ”Od zawsze, na zawsze”

Biedronka zwiększyła sprzedaż w I półroczu 2026 r. o 1,7 proc., mimo silnej deflacji koszyka zakupowego i ostrożności konsumentów. Wzrost wolumenów o około 5 proc. pozwolił sieci zrekompensować presję cenową. Jednocześnie marża EBITDA wzrosła do 8 proc. Grupa Jeronimo Martins ostrzega jednak, że warunki rynkowe mogą pozostać trudne.

Biedronka zwiększyła sprzedaż mimo deflacji koszyka

W I półroczu 2026 r. sprzedaż Biedronki wzrosła o 1,7 proc. do 12,6 mld euro, a w walucie lokalnej zwiększyła się o 1...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#BIEDRONKA#JERONIMO MARTINIS#RYNEK DYSKONTÓW#PEDRO SOARES DOS SANTOS
X
X
01. sierpień 2026 08:23