Marc Le Bozec, E.Leclerc: polskie marki własne kupuje także centrala sieci

Czy hipermarkety przetrwają na rynku i w jakiej postaci?

Carrefour redefiniuje obecnie model hipermarketu. Co to oznacza w praktyce?

– Tak, to kluczowy element naszej transformacji. Hipermarkety były bardzo silnym formatem pod koniec lat 90. i na początku lat 2000., ale później ich znaczenie zaczęło spadać. Zmniejszamy sklepy i tworzymy hipermarkety kompaktowe, które odpowiadają dzisiejszym oczekiwaniom konsumentów.

Sklep w Bydgoszczy, w którym się obecnie znajdujemy, miał wcześniej ponad 8 tys. mkw., dziś ma około 3 tys. mkw. Ale to nie oznacza proporcjonalnego ograniczenia wszystkich kategorii. Rezygnujemy z części asortymentu po to, by w pozostałych obszarach pozostać bardzo mocnym graczem.

To także Cię zainteresuje: Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]

Z punktu widzenia strategii Carrefour Polska, jak dziś wygląda podejście do dużych formatów?

– Jesteśmy obecnie w trakcie szerokiej rewizji naszych sklepów pod kątem atrakcyjności dla klientów. Dlatego właśnie realizujemy projekty modernizacyjne, jak nasza inwestycja w Bydgoszczy.

Wzrost organiczny i wskaźnik RIG napędzają wyniki Nestlé

Szwajcarski producent żywności opublikował sprawozdanie finansowe za pierwsze półrocze 2026 roku. Zarząd spółki wskazuje na systematyczny postęp w realizacji przyjętych celów średnioterminowych. Łączna raportowana sprzedaż grupy sięgnęła wartości 43,1 mld CHF w opisywanym okresie. 

– Nasza strategia wzrostu oparta na wskaźniku RIG przynosi efekty. W drugim kwartale osiągnęliśmy wzrost organiczny na poziomie 3,7%, a RIG wyniósł 1,8%, co oznacza systematyczny postęp w kierunku naszych średnioterminowych celów – podkreśla Philipp Navratil, dyrektor generalny Nestlé.

W ujęciu narastającym za pierwsze sześć miesięcy wzrost organiczny grupy wyniósł 3,6 proc. Na ten wskaźnik złożyła się poprawa wolumenu RIG o 1,5 proc. oraz wyższe ceny o 2,1 proc. Firma odnotowała przy tym dodatnie dynamiki we wszystkich strefach geograficznych oraz kategoriach towarowych.

Warto podkreślić, że sytuacja na rynkach wschodzących uległa wyraźnemu przyspieszeniu, osiągając wzrost o 7,1 proc. Z kolei na rynkach rozwiniętych sprzedaż organiczna skoczyła o 2,3 proc. Konsumenci w Stanach Zjednoczonych oraz Europie utrzymali bowiem wysoki poziom zakupów podstawowych dóbr. W Chinach zaś nastąpiła stabilizacja handlu po wcześniejszej planowanej redukcji magazynowej u dystrybutorów. 

Kawa oraz produkty dla zwierząt głównymi lokomotywami sprzedaży

Segment kawy osiągnął pozycję głównego motoru napędowego całej grupy w omawianym półroczu. Sprzedaż organiczna tej kategorii wzrosła o 7,5 proc. dzięki znakomitej sprzedaży marki Nescafé. Rynki globalne bardzo dobrze przyjęły również produkty oferowane pod marką Starbucks. Rosnące ceny surowców zmusiły jednak menedżerów do wprowadzenia podwyżek w sklepach. 

Kawa to największy biznes Nestlé na świecie. Miliardowe inwestycje koncernu

Jak informuje producent, kategoria karmy dla zwierząt wygenerowała wzrost organiczny o 2,7 proc. Klientów przyciągały przede wszystkim produkty premium dla kotów wytwarzane przez markę Felix. W drugim kwartale nastąpiła także widoczna poprawa wolumenowa w segmencie pożywienia dla psów. Właściciele zwierząt domowych w Europie oraz Ameryce Łacińskiej chętnie wybierali markę Pro Plan.

Wypada zauważyć, że kategoria żywności i przekąsek zanotowała solidne zwiększenie sprzedaży organicznej o 3,7 proc. Wynik ten zbudowały głównie rozpoznawalne na świecie marki Maggi, KitKat oraz Milo. Warto dodać, że słodycze KitKat zyskały nowe rynki dzięki intensywnym kampaniom marketingowym i nowym wariantom. 

Z danych opublikowanych przez firmę wynika, że marka Nespresso wypracowała 4,3 proc. wzrostu. Klientów do zakupu skłoniło wprowadzenie na rynek nowoczesnego ekspresu Vertuo Up. Urządzenie trafiło już na blisko 50 rynków i stymuluje popyt na kapsułki z kawą. Dzięki temu kanał gastronomiczny odnotował w tym dziale wysoki, jednocyfrowy wzrost obrotów handlowych.