Franczyza to bardzo powszechny obecnie sposób prowadzenia działalności gospodarczej. Aktualnie w Polsce funkcjonuje około 1350 systemów franczyzowych w ramach, których dzia...
06.06.2024 / 13:19
StoryEditor
Retail Trends 2024: będzie sporo w temacie franczyzy. Wciąż można zgłosić swój udział
Kongres Retail Trends 2023
Na nadchodzącym kongresie "Retail Trends 2024 – nowe otwarcie, nowe możliwości" swoje miejsce znajdzie też franczyza. Ta istotna gałąź polskiej gospodarki, zatem będzie czas na debatę w gronie ekspertów. To będzie rozmowa na temat problemów, wyzwań i szans, jakie stoją przez przed rynkiem franczyzowym. Wciąż można zgłosić swój udział.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
03.09.2026 / 18:15
StoryEditor
Polska lodową potęgą Europy? W UE produkcja lodów znów rośnie
Produkcja lodów w UE rośnie. Jak wypada Polska? Dane Eurostatu (fot. Shutterstock)
W 2025 roku w Unii Europejskiej wyprodukowano 3,44 mld litrów lodów – o 1,9 proc. więcej niż rok wcześniej. Liderem pozostają Niemcy, przed Włochami i Francją. Polska nie znalazła się w oficjalnym rankingu pięciu największych producentów, ponieważ jej dane o produkcji sprzedanej są objęte poufnością. Jeszcze rok wcześniej zajmowała jednak piąte miejsce, a jej produkcja wzrosła wówczas aż o 29 proc.
Europejski rynek lodów kontynuuje wzrost. Z najnowszych danych Eurostatu wynika, że w 2025 roku kraje Unii Europejskiej wyprodukowały 3,44 mld litrów lodów, wobec 3,38 mld litrów rok wcześniej. Oznacza to wzrost o 1,9 proc.
Najwięcej lodów wyprodukowano w Niemczech – 608 mln litrów. Drugie miejsce zajęły Włochy z wynikiem 549 mln litrów, a trzecie Francja – 525 mln litrów. W pierwszej piątce znalazły się jeszcze Hiszpania (457 mln litrów) i Belgia (274 mln litrów).
Włochy rosną najszybciej wśród największych producentów lodów
Wszystkie pięć krajów z czołówki zwiększyło produkcję w porównaniu z 2024 rokiem. Największą dynamikę odnotowały Włochy – 10 proc. Belgia zwiększyła produkcję o 6 proc., Francja o 4 proc., Hiszpania o 2 proc., a Niemcy – zaledwie o 0,2 proc.
04.09.2026 / 09:49
StoryEditor
KFC i Pizza Hut pod presją konsumenta. Taco Bell przyszłym motorem wzrostu?
AmRest szuka nowego motoru wzrostu. Taco Bell wchodzi do Polski (fot. Shutterstock)
AmRest, operator m.in. sieci KFC, Pizza Hut i Starbucks, zakończył pierwsze półrocze 2026 roku ze spadkiem przychodów i zysku operacyjnego. W II kwartale sprzedaż grupy była wprawdzie stabilna, ale liczba transakcji spadła o 3,1 proc. Firma wskazuje na ostrożność konsumentów, presję na budżety gospodarstw domowych i znaczenie atrakcyjnej oferty cenowej. Jednocześnie AmRest przygotowuje się do wejścia z Taco Bell na polski rynek.
AmRest działa obecnie w wymagającym otoczeniu konsumenckim. W II kwartale 2026 roku grupa wypracowała 641,9 mln euro przychodów, niemal tyle samo co rok wcześniej, gdy było to 641,7 mln euro. Stabilna wartość sprzedaży nie oznacza jednak stabilnego ruchu w restauracjach. Indeks sprzedaży w istniejących lokalach (SSS) wyniósł 98,0, a łączna liczba transakcji zmniejszyła się o 3,1 proc.
AmRest wskazuje, że klienci pozostają ostrożni w wydatkach uznaniowych, a gospodarstwa domowe odczuwają presję budżetową. W efekcie postrzegana przez konsumenta wartość oferty cenowej stała się jednym z najważniejszych pól konkurencji w sektorze gastronomicznym. Wpływa ona zarówno na częstotliwość wizyt, jak i wybór konkretnej sieci.