06.06.2024 / 15:19
StoryEditor

W jakim kierunku zmierzają poszczególne formaty handlowe? Odpowiedź znajdziesz na Retail Trends 2024!

W jakim kierunku zmierzają poszczególne formaty handlowe? Odpowiedź znajdziesz na Retail Trends 2024!
Już 18 czerwca w hotelu DoubleTree by Hilton w Warszawie będziemy rozmawiać o trendach, które zadecydują o przyszłym kształcie handlu detalicznego w Polsce i na świecie. Blok Omnichannel Trends na konferencji Retail Trends 2024 obejmie dyskusją m.in. prognozowane oczekiwania klientów wobec kanałów sprzedaży, nowe kategorie i strategie asortymentowe, oraz kierunki rozwoju i transformacji poszczególnych formatów handlowych.

Blok Omnichannel Trends rozpoczniemy wystąpieniem “State of grocery. Return of shopper polarization” przygotowanym przez Marcina Nowakowskiego, Associate Partner w McKinsey & Company Poland. Ekspert wskaże kluczowe wyzwania stojące przed sektorem spożywczym, związane ze zmianami nastrojów konsumenckich, rosnącą presją na marże, wzrostem rynku “food-to-go” oraz zrównoważonym rozwojem.

Michał Maksymiec, dyrektor ds. współpracy z sieciami handlowymi w CPS GfK, w ramach prezentacji “Dyskonty – gdzie znajduje się granica nasycenia rynku tym formatem?”, przeanalizuje najważniejsze czynniki wpływające na obecną sytuację rynkową, jak również przedstawi prognozy dotyczące dalszego rozwoju dyskontów w Polsce, uwzględniające wskaźniki nasycenia rynku i identyfikację potencjalnych sygnałów zbliżania się do tej granicy.

Podczas debaty “Pogoń za konsumentem. Dokąd idą i czego szukają wszystkie formaty handlowe?” nasi paneliści: Michał Florkiewicz, CEO sieci Duży Ben, Tomasz Wilkoń, wiceprezes zarządu, dyrektor rozwoju w firmie Rabat Detal, i Małgorzata Piekarska, dyrektor marki, konceptów, data, digital, IT w Auchan Retail Polska, będą dyskutować o zagadnieniach związanych z oczekiwaniami klientów wobec kanałów sprzedaży, oraz o tym kto na nie najtrafniej odpowiada.

Rozmowa obejmie m.in. to, w jakim kierunku zmierzają poszczególne formaty, a także na jakie przewagi i wyróżniki stawiają? Postaramy się odpowiedzieć na pytanie, czy nowe koncepty handlowe zbudują większą wartość dla klienta? Wskażemy też najskuteczniejsze strategie rozwoju w handlu detalicznym i hurtowym.

Po debacie Małgorzata Piekarska, dyrektor marki, konceptów, data, digital, IT w Auchan Retail Polska, w trakcie prelekcji “Hipermarkety przyszłości. Jak zmienią się sklepy największego formatu?” podzieli się z uczestnikami konferencji wiedzą o tym, w co inwestują hipermarkety, i jakiego rodzaju innowacje wdrażają, aby sprostać oczekiwaniom konsumentów oraz zapewnić sklepom największego formatu trwały rozwój na wymagającym rynku.

Natomiast sytuację w obszarze rynku supermarketów przeanalizuje Krzysztof Trojanowski, członek zarządu, dyrektor operacyjny w sieci Stokrotka. Jego prezentacja “Supermarkety – nowy, zwinny i jeszcze bardziej konkurencyjny format handlowy” będzie doskonałym źródłem informacji dla tych wszystkich, którzy chcą poznać perspektywy i kierunki rozwoju sklepów tego formatu w nadchodzących latach.

Dla uczestników bloku tematycznego Omnichannel Trends przygotowaliśmy także FiresideChat “Nowy konsument, nowe kategorie, nowe strategie asortymentowe”, w którym wezmą udział: Jan Słowik, członek zarządu ds. sprzedaży w Lidl Polska, Olga Sprycha, Head of Sales w firmie Levann, i Andrzej Izraelski, dyrektor ds. handlowych, członek zarządu Lewiatan Holding. Eksperci omówią zmiany zachodzące w zachowaniach konsumentów oraz ich wpływ na rynek i strategie sieci handlowych.

31.03.2026 / 16:06
StoryEditor
Grupa Lavazza przedstawiła raport finansowy za 2025 rok. Przychody na poziomie 3,9 mld zł
Grupa Lavazza przedstawiła sprawozdanie finansowe za 2025 rok (fot. Shutterstock)

Zarząd Grupy Lavazza zatwierdził sprawozdanie finansowe za 2025 rok, w warunkach gospodarczych, które w dalszym ciągu charakteryzują się bezprecedensowym poziomem złożoności globalnego łańcucha dostaw kawy.

Rok 2025 to dalszy okres silnej presji na ceny zielonej kawy oraz koszty systemowe, które oddziałują na cały sektor. – Działamy w otoczeniu gospodarczym, które wciąż charakter...

20.03.2026 / 14:04
StoryEditor
Biedronka celuje w e-grocery. Dostawy mają być dostępne z każdego sklepu
Biedronka celuje w e-grocery. Dostawy mają być dostępne z każdego sklepu (fot. Shutterstock)

Biedronka ma ambitne plany na rozwój e-commerce. Luis Araujo, dyrektor generalny Biedronki w Polsce, kreśli wizję, by niemal 4 tys. sklepów stało się zapleczem dla dostaw zakupów spożywczych online. Na ile realne jest, by e-grocery stało się usługą dostępną w całym kraju?

W artykule przeczytasz:

  • Dostawy żywności z każdego sklepu Biedronki
  • Jak działa e-grocery w Biedronce?
  • Wyniki finansowe właściciela Biedronki

Rozwój sprzedaży internetowej w Biedronce wchodzi w bardziej dojrzałą fazę. Sieć nie traktuje e-commerce jako jednolitego kanału, lecz dzieli go na dwa wyraźne segmenty – produkty spożywcze i non-food – dostosowując do nich odrębne modele operacyjne.

– Nasza strategia dla online ma dwie nogi. Obecnie jedną jest segment produktów pozaspożywczych (non-food), a drugą żywności – tłumaczy Luis Araujo, dyrektor generalny Biedronki w Polsce. Segment non-food rozwijany jest przede wszystkim w ramach platformy biedronka.pl, gdzie obok standardowej oferty pojawiają się również produkty dostępne wyłącznie online.

Zgodnie z zapowiedziami, serwis ma stopniowo poszerzać asortyment o kategorie szczególnie dobrze radzące sobie w handlu internetowym. Chodzi m.in. o artykuły dla niemowląt, karmę dla zwierząt czy produkty kupowane w większych ilościach, które klienci chętnie zamawiają z dostawą do domu. To kierunek spójny z globalnymi trendami, gdzie e-commerce rośnie najszybciej właśnie w segmentach powtarzalnych i wygodnych zakupowo.

Dostawy żywności z każdego sklepu Biedronki

Najbardziej ambitnym elementem strategii pozostaje jednak rozwój e-grocery. Jak wynika ze słów Luisa Araujo, Biedronka chce docelowo przekształcić swoją rozbudowaną sieć sklepów w ogólnokrajowy system realizacji zamówień online. – Naszą intencją jest rozwijanie tej usługi [dotaw e-grocery]. Strategia Biedronki polega na jej optymalizacji i udostępnieniu we wszystkich sklepach – przynajmniej w teorii. To oczywiście proces, bo pracownicy sklepów mają wiele zadań i musimy odpowiednio przygotować operacje. Ale teoretycznie taka usługa mogłaby być dostępna we wszystkich sklepach w Polsce, bo taki jest nasz kierunek – mówi.

Oznaczałoby to dużą zmianę na rynku. E-zakupy spożywcze przestałyby być domeną dużych miast, a stałyby się usługą powszechną. Jednocześnie zarząd sieci nie ukrywa, że wdrożenie tego modelu będzie wymagało czasu i precyzyjnego przygotowania operacyjnego.

Dalsza część artykułu pod materiałem

image

Biedronka przejmie Carrefour Polska? Jest reakcja i komentarz Żabki

01. kwiecień 2026 03:51