03.01.2024 / 09:21
StoryEditor

Polacy kupują więcej serów pomimo dużego wzrostu cen. Jak mocną pozycję mają marki własne?

Michał PolakMichał Polak
W serach żółtych marki producenckie wciąż górują nad własnymi. Mają one 56 proc. udziałów w wolumenie zakupów (fot. Shutterstock)
Sery są na tyle mocno zakorzenione w menu Polaków, że nic nie jest w stanie osłabić ich konsumpcji. Dowód? Wolumen zakupów serów zarówno żółtych, jak i pleśniowych się powiększa, i to mimo że średnie ceny tych produktów rosną w stopniu wyższym niż inflacja.

W okresie rocznym (obejmującym miesiące od lipca 2022 do czerwca 2023) sery żółte były kupowane przez 98,6 proc. gospodarstw domowych (czyli przeszło 13 mln) i w porównaniu z 12...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.08.2026 / 13:42
StoryEditor
Darmowa kranówka w restauracjach nie będzie obowiązkowa. Ministerstwo robi krok w tył
Gastronomia bez obowiązku darmowej kranówki. MKiŚ wycofuje pomysł (fot. Canva)

Ministerstwo Klimatu i Środowiska rezygnuje z przepisów nakazujących polskim restauracjom i barom serwowanie bezpłatnej wody z kranu. – Ktoś z urzędników, a może posłów, chciał strasznie błysnąć – ocenia poseł koalicji rządowej.

W artykule przeczytasz:

  • Darmowa woda z kranu w restauracji? Ministerstwo wycofuje się z pomysłu
  • Ustawa wprowadzająca ROP z nadmiernymi regulacjami?
  • „Ktoś z urzędników chciał strasznie błysnąć”
  • Elastyczne podejście zamiast sztywnych nakazów

Darmowa woda z kranu w restauracji? Ministerstwo wycofuje się z pomysłu

Ministerstwo Klimatu i Środowiska wycofuje się z propozycji nakładającej na branżę gastronomiczną obowiązek bezpłatnego serwowania wody z kranu. Pierwotnie taki nakaz został wpisany do projektu ustawy o opakowaniach i odpadach opakowaniowych (UC100). Jednak wiceminister Anita Sowińska poinformowała pod koniec lipca, że w toku uzgodnień międzyresortowych MKiŚ zrezygnowało z forsowania tego rozwiązania.

image

Koniec z porzuconymi „małpkami”? Jest przełomowa decyzja resortu klimatu!

Pierwotny pomysł zakładał, że darmową kranówkę musiałyby zapewnić konsumentom m.in.:

  • restauracje,
  • bary,
  • kawiarnie,
  • stołówki,
  • inne stacjonarne lokale gastronomiczne z miejscami siedzącymi. 
    Dziękujemy, że nas czytasz!
    Pozostało jeszcze 75% tekstu

    Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

    Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

    DOSTĘP 30 DNI
    34,99 zł - 30 dni
    PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
    399,99 zł - 365 dni

    W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

    • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
    • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
    • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

    W ramach Prenumeraty WH Plus także:

    • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
    • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
    • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
    • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
    • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08.08.2026 / 17:37
StoryEditor
Polacy wydadzą fortunę na wyprawkę szkolną. Ponad 500 zł na dziecko to norma
Polacy wydadzą fortunę na wyprawkę szkolną w 2026 r. Ponad 500 zł na dziecko to norma (fot. Shutterstock)

Ponad połowa polskich rodziców planuje wydać na wyprawkę szkolną ponad 500 zł. – Dobra cena oznacza dziś rozsądną relację ceny do jakości i czasu użytkowania – wyjaśnia Wojciech Kudaś z Empiku.

W artykule przeczytasz:

  • Wydatki na wyprawkę szkolną wyższe niż przed rokiem?
  • Ile Polacy wydadzą na wyprawkę szkolną w 2026 roku?
  • Kiedy Polacy robią zakupy? Co raz więcej osób na ostatnią chwilę 
  • Gdzie Polacy kupują przybory szkolne? Omnichannel rządzi
  • Jakość, cena i wygląd. Na co zwracają uwagę rodzice i dzieci?

Wydatki na wyprawkę szkolną wyższe niż przed rokiem?

W sierpniu ponad 80 proc. Polaków planuje kompletować wyprawkę szkolną na rok 2026/2027. Choć presja kosztowa nieco słabnie, to jednak skompletowanie ekwipunku szkolnego wciąż mocno obciąża domowe budżety. Doskonale to widać w badaniu „Wyprawka szkolna” przeprowadzonego przez agencję SW Research na zlecenie Empiku.

W tegorocznym badaniu aż 50 proc. ankietowanych przewiduje, że wyda więcej na wyprawkę szkolną niż w poprzednich latach. Ale to już o 10 punktów procentowych mniej niż rok temu i o 13 punktów mniej niż dwa lata temu. Wśród osób, które wydadzą więcej niż w poprzednich sezonach, najczęściej przeważa pogląd, że po prostu ceny artykułów szkolnych są wyższe.

image

Wyprawka szkolna już od połowy lipca. Kaufland rusza z Back to School

Co ciekawe, aż 44 proc. rodziców deklaruje, że wyda tyle samo, a 6 proc. uważa, że nawet mniej zapłacą na wyprawkę niż w poprzednim roku. To wynika m.in. z wysokiej jakości produktów kupionych wcześniej, które wciąż są w dobrym stanie. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11. sierpień 2026 18:23