wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Konsument i trendy>
  4. Przekąski nowej generacji. Rynek musów owocowych i chłodzonych batonów w Polsce
11.09.2024 / 16:32
StoryEditor

Przekąski nowej generacji. Rynek musów owocowych i chłodzonych batonów w Polsce

Nikodem PankowiakNikodem Pankowiak
Musy owocowe i batony chłodzone nie tylko są dostępne w większości sklepów. Ich oferta staje się też w nich coraz szersza (fot. Ekaterina_Minaeva/Shutterstock)
Musy owocowe i batony chłodzone nie tylko są dostępne w większości sklepów. Ich oferta staje się też w nich coraz szersza (fot. Ekaterina_Minaeva/Shutterstock)

Rodzice coraz bardziej dbają o to, żeby przekąski jedzone przez dzieci było nie tylko smaczne, ale też pożywne i zdrowe. W ciągu ostatniego roku zarówno musy owocowe, jak i batony chłodzone odnotowały dwucyfrowe wzrosty sprzedaży pod względem wartości oraz liczby opakowań.

Musy owocowe to kategoria, której popularność wśród klientów sklepów spożywczych stale rośnie. Jej sprzedaż wartościowa zwiększyła się w miesiącach styczeń–kwiecień 2024 r. w po...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MUSY OWOCOWE#MUSY OWOCOWE W SASZETKACH#BATONY CHŁODZONE#TYMBARK#OWOLOVO#KUBUŚ#FERRERO#KINDER
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
04.09.2026 / 08:42
StoryEditor
Kawa z segmentu „speciality” to szansa dla sieci handlowych i gastronomii
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Nie tylko smak. Co napędza rozwój segmentu kawy speciality? (fot. Shutterstock)
Nie tylko smak. Co napędza rozwój segmentu kawy speciality? (fot. Shutterstock)

Kawa speciality przestaje być niszowym segmentem kojarzonym wyłącznie z rzemieślniczymi palarniami i kawiarniami. Jak wynika z analizy GlobalData, rosnące zainteresowanie jakością, pochodzeniem produktów, personalizacją i funkcjonalnością tworzy nowe możliwości dla producentów, handlu detalicznego i gastronomii.

W tym artykule przeczytasz:

  • Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?
  • Kawa z grzybami nowym hitem
  • Jak gastronomia buduje doświadczenie wokół kawy?
  • Zrównoważone opakowania coraz ważniejsze
  • Speciality może stać się platformą dla innowacji

Kawa speciality coraz wyraźniej wychodzi poza swoją dotychczasową niszę i staje się częścią szerszego rynku napojów premium. Według GlobalData jej rozwój napędzają m.in. oczekiwania konsumentów dotyczące wysokiej jakości, znajomości pochodzenia produktu, personalizacji, funkcjonalności oraz odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.

Firma definiuje kawę speciality poprzez m.in. pochodzenie z konkretnego regionu lub plantacji (single origin), charakterystyczny profil smakowy oraz rzemieślniczy sposób produkcji i przygotowania. Tak pozycjonowany produkt może być wykorzystywany przez marki jako platforma do wprowadzania kolejnych innowacji.

Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?

Potencjał segmentu pokazują dane z badania konsumenckiego GlobalData przeprowadzonego w III kwartale 2025 roku. Wśród 22 203 respondentów z 42 krajów 51 proc. deklarowało, że informacje o kraju pochodzenia, szczegółach dotyczących produkcji oraz profesjonalnych certyfikatach na opakowaniu wpływają na ich wybory zakupowe. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 79% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#KAWA#KAWA SPECIALTY#RYNEK KAWY#KAWIARNIE#TRENDY KONSUMENCKIE#KAWA PREMIUM
16.09.2026 / 00:05
StoryEditor
Kto choć raz nie chciał się zanurzyć w puszystej piance Ptasie Mleczko®?
ARTYKUŁ SPONSOROWANYARTYKUŁ SPONSOROWANY
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
fot. Łukasz Piecyk
fot. Łukasz Piecyk

Smak, którego nikomu nie trzeba przedstawiać i niepowtarzalna, puszysta konsystencja. Tym właśnie od 90 lat zachwyca Ptasie Mleczko®. Jeden z najbardziej kultowych produktów Wedla stał się głównym bohaterem Fabryki Czekolady E.Wedel. Wszystko za sprawą wyjątkowej wystawy przygotowanej z okazji 90. urodzin produktu.

W ramach obchodów marka E.Wedel zaprasza do świata puszystości i beztroski, czyli na „Beztroską wystawę”.

Co czeka na odwiedzających?

W muzeum Fabryka Czekolady E.We...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#WEDEL#KRZYSZTOF BOGACZ
X
X
19. wrzesień 2026 07:46