wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Konsument i trendy>
  4. Rynek produktów mleczarskich w Polsce dynamicznie rośnie. Co go napędza?
25.04.2025 / 09:45
StoryEditor

Rynek produktów mleczarskich w Polsce dynamicznie rośnie. Co go napędza?

Aleksandra GębarowskaAleksandra Gębarowska
W ciągu dwóch lat wolumen sprzedaży kefirów wzrósł o prawie jedną trzecią (fot. Shutterstock)
W ciągu dwóch lat wolumen sprzedaży kefirów wzrósł o prawie jedną trzecią (fot. Shutterstock)

W ostatnich latach rynek produktów mleczarskich w Polsce dynamicznie się rozwija. Dzieje się tak za przyczyną wyrobów fermentowanych, takich jak jogurty czy kefiry, które konsumenci zdają się odkrywać na nowo.

Rozszerzenie oferty wyrobów mleczarskich dostępnych w sprzedaży oraz rosnące zainteresowanie produktami zawierającymi białko przyczyniły się do zwiększenia popytu na te wyroby. ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#RYNEK PRODUKTÓW MLECZARSKICH W POLSCE#NIELSENIQ#SPRZEDAŻ KEFIRU W POLSCE#SPRZEDAŻ JOGURTU W POLSCE#SKYR#MLECZARSTWO
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
03.03.2026 / 12:04
StoryEditor
Strajk sparaliżuje Dino? Związkowcy żądają 900 zł podwyżki. "Jesteśmy w pełnej gotowości!"
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Strajk sparaliżuje Dino? Związkowcy żądają 900 zł podwyżki. ”Jesteśmy w pełnej gotowości!” (fot. Shutterstock + OPZZ Konfederacja Pracy Dino)
Strajk sparaliżuje Dino? Związkowcy żądają 900 zł podwyżki. ”Jesteśmy w pełnej gotowości!” (fot. Shutterstock + OPZZ Konfederacja Pracy Dino)

Działacze OPZZ Konfederacja Pracy zapowiadają, że jeśli zarząd Dino nie dojdzie do porozumienia z pracownikami, to w sieci wybuchnie strajk. – Wyciskanie pracowników jak cytryny nie może być sposobem na prowadzenie biznesu – mówią związkowcy. Jakie są postulaty strony społecznej?

W artykule przeczytasz: 

  • Związkowcy w Dino: Porozumienie albo strajk!
  • Kiedy dojdzie do rozmów między Dino Polska a związkowcami?
  • Postulaty związkowców z Dino - 900 zł podwyżki i wzrost zatrudnienia
  • Ponad 140 kontroli Inspekcji Pracy w sklepach Dino

Związkowcy w Dino: Porozumienie albo strajk!

Konflikt między związkowcami z OPZZ Konfederacja Pracy w Kauflandzie, Biedronce, Dino, ALDI i Rossmann a zarządem sieci Dino Polska trwa od końca 2024 roku. Dodatkowo z każdym tygodniem napięcie między stronami wchodzi na coraz wyższy poziom.

Sytuacja zaszła tak daleko, że do osiągnięcia kompromisu musiała zostać zaangażowana mediatorka wyznaczona przez Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej. Obecnie usiłuje ustalić termin mediacji w ramach sporu zbiorowego między organizacją związkową i przedstawicielami sieci. Strona społeczna jasno komunikuje, co może czekać sieć, jeśli do rozmów i kompromisu nie dojdzie.

– Porozumienie albo strajk! Jesteśmy w pełnej gotowości! – napisali w mediach społecznościowych przedstawiciele OPZZ Konfederacja Pracy.

image

Tomasz Biernacki dużo biedniejszy. Właściciel Dino Polska stracił miliardy złotych

Kiedy dojdzie do rozmów między Dino Polska a związkowcami?

Strona społeczna

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 70% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DINO#DINO POLSKA#OPZZ KONFEDERACJA PRACY#OPZZ KONFEDERACJA PRACY DINO#PAŃSTWOWA INSPEKCJA PRACY#STRAJK#STRAJK W DINO#SPÓR ZBIOROWY DINO
06.03.2026 / 16:09
StoryEditor
Grzyby funkcjonalne atakują rynek spożywczy. To koniec ery nudnych suplementów
Piotr RutkowskiPiotr Rutkowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Grzyby funkcjonalne trafiają do produktów codziennego użytku (fot. shutterstock)
Grzyby funkcjonalne trafiają do produktów codziennego użytku (fot. shutterstock)

Grzyby funkcjonalne opuszczają apteczne półki i trafiają do produktów codziennego użytku. Współczesny konsument pożąda zdrowia w kawie, energetykach czy żelkach. Rynek ten gwałtownie rośnie i do 2026 roku osiągnie miliardowe wartości, zmieniając oblicze sektora spożywczego.

W artykule przeczytasz:

  • Miliardy na szali i boom w segmencie napojów
  • Dlaczego "grzyby funkcjonalne"?
  • Smak i tekstura jako bariery dla innowacji
  • Lokalna produkcja ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#GRZYBY FUNKCJONALNE#BRANŻA SPOŻYWCZA#INNOWACJE#LION’S MANE#REISHI#JULIE DAOUST
X
X
11. marzec 2026 08:32