5 najważniejszych trendów w dostawach e-commerce w 2022 roku

Zmiana podejścia do marek własnych w Grupie Schwarz

Grupa Schwarz, właściciel sieci Lidl oraz sieci Kaufland, podjęła decyzję o integracji asortymentu przemysłowego w swoich sieciach handlowych. Jak podaje portal lebensmittelpraxis.de, Kaufland będzie stopniowo wprowadzać do swojej oferty marki własne, które do tej pory były dostępne wyłącznie w dyskontach Lidl.

Zmiana ta docelowo obejmie wszystkie rynki, na których obecny jest Kaufland, a zatem także Polskę. Ponadto nowe towary pojawią się zarówno w placówkach stacjonarnych, jak i na marketplace detalisty.

Kaufland zyskuje na systemie K-Scan. Klienci wydają nawet 3 razy więcej [WYWIAD]

Co dalej z markami własnymi z Kauflandu?

Warto zauważyć, że proces transformacji oznacza całkowitą rezygnację z dotychczasowych marek własnych Kauflandu w segmencie niespożywczym. W praktyce oznacza to, że sieć marketów wycofa z asortymentu takie linie jak: 

Popularność cateringu dietetycznego sprawila, że handel musi przyglądać się temu rynkowi. Takie rozwiązanie wpływają m.in. na decyzje zakupowe, czy częstotliwość zakupów, a to nie może przejść pod nosem branży. Podczas kongresu Retail Trends 2026 Nicolas Jedraszak, prezes Maczfit, który jest częścią Grupy Żabka wystąpił z prezentacją dotyczącą cateringu dietetycznego i jego wpływu na konsumentów.

Jeszcze kilkanaście lat temu catering dietetyczny był usługą niszową. Korzystały z niej głównie osoby na redukcji, sportowcy albo ci, którzy musieli trzymać się ścisłych zaleceń żywieniowych. Klient kupował gotowy plan, a nie doświadczenie. Wybór był ograniczony, a jedzenie podporządkowane założeniom diety.

Dziś ten model praktycznie zniknął. – Bardzo często słyszę o tym, że cateringi są do odchudzania [...]. To może była prawda 10 lat temu. Dzisiaj ta usługa jest zupełnie inna – mówi Nicolas Jedraszak.

W praktyce oznacza to zmianę całej kategorii. Jak wyjaśnia prezes Maczfit, catering przestał być narzędziem do osiągania konkretnego celu, a stał się usługą codzienną, sposobem na odzyskanie czasu i uproszczenie życia. Klienci nie chcą już tylko "trzymać diety". Chcą nie myśleć o zakupach, planowaniu i gotowaniu.

Nieprzypadkowo dziś dominują diety z wyborem menu. Zamiast podporządkowania się jadłospisowi, użytkownik oczekuje elastyczności i kontroli, nawet jeśli korzysta z niej wybiórczo.

Rynek cateringu dietetycznego w Polsce. Sieci sklepów napędzają sprzedaż pudełek