Zaskakujący efekt pandemii. Polacy segregują coraz więcej opakowań szklanych

Tłusty czwartek 2026 – kiedy wypada?

Tłusty czwartek w 2026 roku przypada 12 lutego 2026 r., czyli dokładnie 52 dni przed Wielkanocą. Jest to również ostatni czwartek karnawału i zwyczajowo kojarzony jest z jedzeniem pączków oraz faworków (w niektórych regionach nazywanych chrustami).

Najnowsze badania przeprowadzone na zlecenie SmartLunch, wskazują, że w tłusty czwartek 54 proc. ankietowanych planuje zjeść 2–3 pączki. Co piąta osoba (20 proc.) ogranicza się do jednego, ale jednocześnie 26 proc. badanych decyduje się na większe porcje słodkości – cztery pączki lub więcej.

Niektóre dane wskazują, że w tłusty czwartek Polacy zjadają łącznie niemal 100 mln pączków. Oznacza to około 3 pączków na głowę.

Pączki rzemieślnicze, pistacjowe i wielosztuki – jaką ofertę przygotowały sieci handlowe na tłusty czwartek?

Natomiast w handlu tłusty czwartek to jeden z symbolicznych dni walki o klienta. Niektóre sieci walczą najniższą ceną. Tu już wręcz legendarne jest starcie cenowe między siecią Biedronka i Lidl. Jest to już tak charakterystyczne, że jedna z platform bukmacherskich przyjmuje zakłady, która z tych dwóch sieci zaproponuje tańsze pączki 12 lutego. Więcej o tym przeczytasz w artykule: „Pączki za grosze wracają. Biedronka i Lidl szykują kolejną cenową bitwę”.

Z czego wynika popularność czekolady dubajskiej?

Jak wskazuje Mariusz Jaroszewski, head of analysis, strategy and business development office w Grupie Colian, współczesny konsument nie szuka już tylko zaspokojenia głodu, ale oczekuje od produktów angażujących doświadczeń. W jego opinii, kluczowym trendem staje się multisensoryczność, czyli łączenie różnych struktur i form w jednym wyrobie. Przykładem takiego zjawiska jest sukces czekolady dubajskiej, która oferuje maksymalną przyjemność dzięki zestawieniu kremu pistacjowego, ciastek i czekolady.

– Czekolada, krem pistacjowy, ciastko w jednym produkcie – to przykład tego, że konsument oczekuje pełnej ekscytacji z jedzenia. Jeżeli już decyduje się na produkt postrzegany jako mniej zdrowy, chce maksymalnej przyjemności i dodatkowych benefitów – mówi Mariusz Jaroszewski w rozmowie z Agencją Newseria.

Obok doznań zmysłowych, coraz większą rolę odgrywa funkcjonalność żywności. Konsumenci coraz częściej wybierają produkty wzbogacone o białko, proteiny czy probiotyki, kierując się zasadą, że spożywane kalorie powinny przynosić konkretne benefity, takie jak poprawa odporności, koncentracji czy samopoczucia. Producent marek takich jak Jeżyki czy Grześki zauważa, że to nie tylko chwilowa moda, ale trwały kierunek rozwoju rynku. 

Colian przejmuje pakiet kontrolny w spółce Gubor Schokoladen. Jan Kolański ujawnia, co to przejęcie ma dać jego firmie