26.11.2019 / 08:00
StoryEditor

Hurtownie cash&carry zabiegają o względy indywidualnych konsumentów

Hurtownie Cash&Carry zabiegają o klientów indywidualnych (Selgros)
Od kilku lat hurtownie cash&carry, takie jak Selgros czy Makro – co do zasady pracujące w modelu B2B – mocno inwestują w reklamę skierowaną do konsumenta indywidualnego, pokazując, że w hurtowniach sieci można m.in. kupować na sztuki. Występowanie tego trendu wyjaśniają analitycy firm GfK Polonia oraz PMR.

– Na przestrzeni ostatnich kilku lat obserwujemy zwiększony wysiłek hurtowni Cash&Carry w celu przyciągnięcia klientów indywidualnych, tzn. gospodarstw domowych. Obecnie w tym k...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.04.2026 / 12:50
StoryEditor
Polska franczyza to ewenement. Krzysztof Gapys: Zachód może nas gonić!

Polska franczyza przestała być uczniem, a stała się dojrzałym partnerem na europejskiej arenie. Choć wciąż podpatrujemy technologiczne nowinki z Francji, to polska kreatywność i reaktywność stanowią wzór dla zachodnich rynków. O ewolucji modelu franczyzowego, sile relacji i obszarach do poprawy rozmawiamy z Krzysztofem Gapysem, członkiem zarządu Grupy Muszkieterów na Europę.

Przez ostatnie trzy dekady polski rynek franczyzy przeszedł spektakularną metamorfozę. Z sektora opartego na prostych narzędziach operacyjnych stał się dojrzałym, multis...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.04.2026 / 12:48
StoryEditor
Retail Trends 2026: Żabka stawia na gastronomię. "Mamy dziś dwa biznesy: sklep i food service”
Sebastian Bielawski, Żabka Café Sales and Development Director na Retail trends 2026

Segment convenience w Polsce wchodzi w kolejną fazę rozwoju, w której kluczową rolę zaczyna odgrywać gastronomia i szybkość obsługi klienta. Jak wskazuje Sebastian Bielawski z Grupy Żabka, sieć konsekwentnie rozwija food service jako drugi filar biznesu – Mówimy dziś jasno: mamy dwa biznesy. Mamy sklep, ale mamy też gastronomię –

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak Żabka rozwija food service w sklepach convenience?
  • Dwa biznesy w jednym: retail i gastronomia
  • Klienci chcą szybciej, wygodniej i bliżej
  • Ponad 100 sklepów sezonowych i mobilne koncepty Żabki
  • Żabka wchodzi na stacje paliw i MOP-y
  • Pizza w 3 minuty i rosnący popyt
  • Elastyczność Żabki jako przewaga operacyjna
  • Przyszłość convenience w Polsce

Jak Żabka rozwija food service w sklepach convenience?

W swojej wypowiedzi podczas debaty " Rewolucja convenience! Nowe generacje klientów, nowe wyzwania" na Retail Trends 2026, Sebastian Bielawski Café Sales and Development Director z Grupy Żabka wskazał na intensywne transformacje oferty gastronomicznej w sieci.

– Ostatnie dwa lata to bardzo duża zmiana. W połowie 2025 roku, kiedy zakończyliśmy instalację ostatnich pieców konwekcyjnych, zapadła decyzja o reorganizacji struktury i powołaniu dedykowanego departamentu food service – wskazuje Bielawski. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13. kwiecień 2026 10:52