Wysoka inflacja, z którą mamy dzisiaj do czynienia, nie jest dobra dla nikogo. Branża sprzedaży detalicznej odczuwa ją w największym stopniu, ponieważ cena produktu na półce kumuluje w sobie wzrost cen surowców, produkcji, energii i kosztów pracy w sklepie. To my jesteśmy na końcu łańcucha wartości – powiedział Krzysztof Łagowski, dyrektor sklepów convenience Carrefour Polska, podczas debaty „Zarządzanie inwestycjami w czasach kryzysu kosztowego” na Retail Trends 2023.
Krzysztof Łagowski ocenił, że to sklepy detaliczne w największym stopniu dźwigają obecnie na swoich barkach ciężar walki z inflacją. Odbywa się to kosztem ich marży. – O...