Projekt ustawy o ROP niezgodny z prawem UE? Ostry głos ekspertów do rządu

W pierwszych miesiącach funkcjonowania systemu kaucyjnego edukacja koncentrowała się przede wszystkim na podstawowych zasadach. Jakie opakowania są objęte kaucją, gdzie można je zwrócić, w jakim stanie powinny być przygotowane oraz jak odzyskać wpłaconą kaucję. Wraz z rozwojem sieci punktów zbiórki zakres potrzebnej komunikacji będzie jednak coraz szerszy.

Automaty kaucyjne pojawią się poza sklepami

Jednym z kierunków rozwoju systemu jest zwiększanie liczby samodzielnych punktów zbiórki. Automaty kaucyjne mogą być instalowane m.in. w przestrzeni miejskiej czy na osiedlach, a także w miejscach, w których naturalnie gromadzi się duża liczba opakowań. 

Kawa speciality coraz wyraźniej wychodzi poza swoją dotychczasową niszę i staje się częścią szerszego rynku napojów premium. Według GlobalData jej rozwój napędzają m.in. oczekiwania konsumentów dotyczące wysokiej jakości, znajomości pochodzenia produktu, personalizacji, funkcjonalności oraz odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.

Firma definiuje kawę speciality poprzez m.in. pochodzenie z konkretnego regionu lub plantacji (single origin), charakterystyczny profil smakowy oraz rzemieślniczy sposób produkcji i przygotowania. Tak pozycjonowany produkt może być wykorzystywany przez marki jako platforma do wprowadzania kolejnych innowacji.

Na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie kawy?

Potencjał segmentu pokazują dane z badania konsumenckiego GlobalData przeprowadzonego w III kwartale 2025 roku. Wśród 22 203 respondentów z 42 krajów 51 proc. deklarowało, że informacje o kraju pochodzenia, szczegółach dotyczących produkcji oraz profesjonalnych certyfikatach na opakowaniu wpływają na ich wybory zakupowe.