05.08.2024 / 10:47
StoryEditor

Nicolas Jedraszak nowym prezesem Maczfit. Ma doświadczenie z Frisco i Wolt

Nicolas Jedraszak, prezes firmy Maczfit (fot. mat. pras.)

W kwietniu tego roku Nicolas Jedraszak objął stanowisko prezesa zarządu firmy Maczfit – poinformowała firma. Wcześniej funkcję tę pełnił Paweł Gurgul.

Nicolas Jedraszak jest ekspertem z zakresu budowania skutecznych kanałów sprzedaży oraz e-commerce. Zdobywał swoje doświadczenie w doradztwie strategicznym, a jako prze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 86% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.05.2026 / 09:45
StoryEditor
Według Starbucks to ma być "następna matcha”. Social media napędzają kolejny trend
Ube podbija TikToka i kawiarnie. Nowy trend po matchy

Po matchy przyszedł czas na ube. Fioletowy składnik pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej błyskawicznie zdobywa popularność wśród młodszych konsumentów i coraz mocniej wchodzi do oferty globalnych sieci gastronomicznych. Starbucks i Costa Coffee już rozwijają produkty na bazie ube, a analitycy wskazują, że trend może szybko wyjść poza kawiarnie i trafić szerzej do handlu detalicznego.

W tym artykule przeczytasz:

  • Fioletowe latte zamiast matchy. Czym jest ube?
  • Jak social media zmieniają dziś gastronomię?
  • Gen Z chce testować nowe smaki

  • Starbucks i Costa już monetyzują trend

  • Czy retail zaraz zaleje fala produktów z ube?

  • "Lepszy dla zdrowia” pomaga trendowi

  • Kolejny viral może szybko przełożyć się na sprzedaż

Według danych GlobalData media społecznościowe stają się dziś jednym z najważniejszych motorów napędzających popularność nowych smaków, szczególnie wśród pokolenia Z i millenialsów.

Fioletowe latte zamiast matchy. Czym jest ube?

Ube, określane często jako "fioletowy batat” lub "purple yam”, od miesięcy zdobywa popularność na TikToku i Instagramie dzięki intensywnemu kolorowi i charakterystycznemu wyglądowi napojów oraz deserów.

Trend bardzo szybko podchwyciły duże sieci kawowe. Starbucks wprowadził już: 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14.05.2026 / 19:30
StoryEditor
Dino wskakuje na falę. Sieć walczy o klientów i rośnie szybciej niż rynek mimo deflacji
Supermarket sieci Dino przy ul. Kijowska 1 w Warszawie

Dino Polska zwiększyło w pierwszym kwartale 2026 r. przychody o 14,8 proc. do 8,44 mld zł, jednocześnie mierząc się z deflacją cen żywności i presją na marże. Sieć poprawiła także sprzedaż porównywalną LfL do 4,4 proc., przy czym – jak podkreśla spółka – dynamika ta pozostawała pod wpływem deflacji cen, która w przypadku produktów świeżych przekroczyła 3 proc. Dino odpowiada na trudniejsze otoczenie rynkowe dalszą ekspansją sieci, polityką cenową ukierunkowaną na wolumen oraz inwestycjami operacyjnymi.

Dino zwiększa sprzedaż mimo deflacji cen żywności

W pierwszym kwartale 2026 r. przychody Grupy Dino wyniosły 8 439,4 mln zł i były o 1 085,1 mln zł, czyli o 14,8 proc. wyżs...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17. maj 2026 16:02