Sklepy internetowe obawiają się kar po wdrożeniu Omnibusa. Branża chce wypracować wspólne stanowisko

Geopolityka uderza w rynek mleka

Kryzys na Bliskim Wschodzie i zamknięcie Cieśniny Ormuz przez Iran niesie bezpośrednie konsekwencje dla globalnego handlu produktami mlecznymi. Konflikt może odbić się także pośrednio na polskim mleczarstwie.

Bezpośrednim skutkiem konfliktu na Bliskim Wschodzie jest blokada drogi morskiej do takich rynków zbytu, jak Irak, Kuwejt, Katar czy Zjednoczone Emiraty Arabskie. Tylko w 2025 r. kraje te zaimportowały nabiał o łącznej wartości blisko 3 mld euro. Największymi eksporterami produktów mleczarskich na te rynki są państwa Unii Europejskiej oraz Nowa Zelandia i Stany Zjednoczone.

UE sprzedaje tam ponad 600 tys. ton produktów mleczarskich rocznie o wartości ponad 2 mld EUR. Natomiast polskie mleczarnie wysłały do tego regionu 38 tys. ton produktów o wartości 147 mln EUR.

Dodatkowo sytuacje jeszcze bardziej komplikują groźby ataków w rejonie cieśniny Bab el-Mandab. Paraliż tego szlaku to już uderzenie w unijny eksport do Azji, który w ubiegłym roku osiągnął wartość ponad 3 mld euro.

Niepewność dotycząca bezpieczeństwa żeglugi przekłada się także na wyższe stawki ubezpieczenia, co oznacza dodatkowe koszty dla branży.

Kolejki na stacjach paliw. Orlen i Tusk uspokajają kierowców: paliwa nie zabraknie

Łańcuchy dostaw mogą zostać zerwane jak podczas pandemii

– Generalnie ten system łańcuch dostaw może bardzo szybko się posypać, tak jak było na początku pandemii. Z tego powodu możemy, jako Unia Europejska, stracić część rynków zbytu, co może znacznie utrudnić nam eksport – mówi Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM). 

Mimo wzrostu siły nabywczej i pozytywnych nastrojów konsumenckich, miniony rok nie przyniósł oczekiwanego przez retailerów odbicia konsumpcji w ujęciu wolumenowym.

Z danych YouGov wynika, że wolumen rynku FMCG – rozumianego jako zakupy robione przez polskie gospodarstwa domowe na własne potrzeby – zmniejszył się w 2025 roku w stosunku do roku 2024 o 1,8 proc. Jednocześnie jego wartość wzrosła o 5,3 proc., co oznacza, że Polacy wydali na te produkty o 14,5 mld zł więcej niż w roku poprzednim.

Liderzy wzrostu: świeżość i wygoda w cenie

Jak podkreśla Szymon Mordasiewicz, dyrektor zarządzający YouGov, zestawienie dziesięciu kategorii, które w największym stopniu przyczyniły się do pozytywnej zmiany (miały największy wkład we wzrost rynku – contribution to growth), nie jest jednorodne. Wspólnym mianownikiem wielu z nich są jednak świeżość oraz walory zdrowotne.