wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Prawo i polityka>
  4. Prawo i zmiany legislacyjne>
  5. Nowe oznaczenia terminu przydatności produktów żywnościowych proponowane przez KE
14.03.2023 / 16:29
StoryEditor

Nowe oznaczenia terminu przydatności produktów żywnościowych proponowane przez KE

Przegląd prasyPrzegląd prasy
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Produkty marki Polska Gościnna w sklepach spożywczych Carrefour Polska (zdjęcie ilustracyjne) (Carrefour Polska)
Produkty marki Polska Gościnna w sklepach spożywczych Carrefour Polska (zdjęcie ilustracyjne) (Carrefour Polska)
„Często dobre dłużej” i „często po upływie” takie etykiety miałyby się znajdować na produktach żywnościowych obok „najlepiej spożyć przed”. Takie rozwiązanie proponuje Komisja Europejska, aby zapobiec marnotrawieniu żywności.

Z badania przeprowadzonego przez Komisję Europejską w 2018 roku wynika, że nawet 10 proc. odpadów spożywczych wytwarzanych rocznie w UE jest związanych z oznaczaniem daty. Porta...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DATA PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA#KOMISJA EUROPEJSKA#ZMIANA PRZEPISÓW
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
17.07.2026 / 17:57
StoryEditor
Carrefour Polska w głębokiej transformacji. Prezes: Plan na kolejny rok jest bardziej ambitny [WYWIAD]
Łukasz StępniakŁukasz Stępniak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Paweł MikosPaweł Mikos
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Carrefour tnie ceny i hipermarkety. Prezes zdradza, co dalej z siecią w Polsce. WYWIAD z Tomaszem Waligórskim (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
Carrefour tnie ceny i hipermarkety. Prezes zdradza, co dalej z siecią w Polsce. WYWIAD z Tomaszem Waligórskim (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Carrefour przyspiesza restrukturyzację w Polsce. Sieć zmniejsza hipermarkety, zamyka nierentowne sklepy i zapowiada kolejne inwestycje w retail parki. – Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach – mówi w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl Tomasz Waligórski, prezes Carrefour Polska.

W wywiadzie przeczytasz:

  • Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

  • Carrefour oddaje część powierzchni. Do sklepów wchodzą IKEA i nowi najemcy

  • Carrefour zapowiada kolejne zamknięcia nierentownych lokalizacji

  • Carrefour chce na stałe wrócić na ścieżkę wzrostu

Carrefour zmniejsza hipermarkety. Klienci wybierają szybsze zakupy 

Carrefour przechodzi dziś bardzo dużą transformację strategiczną. Na jakim jest etapie jest ta zmiana?

– To prawda. Przez wiele lat funkcjonowaliśmy według strategii stworzonej kilkanaście lat temu zakładającej, że model oparty na hipermarketach będzie funkcjonował przez długi czas. Rzeczywistość jednak bardzo szybko zweryfikowała te założenia.

Musieliśmy zareagować. Zaczęliśmy od poprawy atrakcyjności asortymentowej, rozwoju nowych światów i konceptów, mocnego postawienia na produkty świeże oraz poprawy polityki promocyjnej i cenowej. Na początku 2025 roku znacząco obniżyliśmy ceny i kontynuujemy ten proces. Dzisiaj nasz dystans cenowy do konkurencji jest już bardzo niewielki. Produkty marki własnej mamy w cenach dyskontowych, podobnie część produktów markowych.

image

Carrefour wychodzi z kolejnego rynku. Ostatni sklep właśnie zmienia szyld

Jednocześnie rozpoczęliśmy redefinicję hipermarketu kompaktowego. Klienci nie chcą już robić zakupów w 12-tysięcznych hipermarketach, gdzie trzeba spędzić 2,5 godziny. Dlatego zmniejszamy sklepy – nie tylko ten, w którym jesteśmy [nowo otwarty sklep w Bydgoszczy – przyp. red.], ale także obiekty w Białymstoku czy Kaliszu. Te koncepty lepiej odpowiadają obecnym oczekiwaniom klientów. To jednoznacznie poprawia wskaźniki rentowności, produktywność i przepływ klientów. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#TOMASZ WALIGÓRSKI#CARREFOUR POLSKA#CARREFOUR POLSKA SPRZEDAŻ SKLEPÓW#CARREFOUR#HIPERMARKET CARREFOUR#HANDEL#HIPERMARKETY KOMPAKTOWE
27.07.2026 / 16:38
StoryEditor
Restauracje vs sklepy! Ostra walka restauracji z handlem o portfele klientów
Weronika PisarskaWeronika Pisarska
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Restauracje tracą klientów, Polacy zaczynają oszczędzać (Fot. Shutterstock)
Restauracje tracą klientów, Polacy zaczynają oszczędzać (Fot. Shutterstock)

Restauracje coraz częściej konkurują z gotowymi daniami i zawartością lodówki, a nie z innymi lokalami gastronomicznymi. To efekt zmieniających się zachowań konsumentów oraz rosnących kosztów. Dziś 82 proc. Europejczyków ogranicza wydatki, a gastronomia należy do pierwszych kategorii, na których szukają oszczędności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Wyjście do restauracji - czy się nam opłaca? 
  • Największym konkurentem restauracji staje się domowa lodówka
  • 82 proc. Europejczyków ograni...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#RESTAURACJA#OSZCZĘDZANIE#ZAKUPY#GUS#WYDATKI DOMOWE
X
X
31. lipiec 2026 16:44