13.12.2019 / 09:15
StoryEditor

Ceny żywności poszybują w górę? Detaliści widzą już pierwsze symptomy

(Zdj. ilustracyjne)
Z początkiem przyszłego roku będziemy mieli do czynienia z kumulacją wzrostu kosztów w łańcuchu dostaw żywności. Niektóre koszty wzrosną już na pewno, a są jeszcze dodatkowe czynniki ryzyka. Nastroje na rynku są minorowe – relacjonuje „Rzeczpospolita”.

Wiadomo już, że wzrosną koszty energii i wody, choć nie jest jeszcze znana skala podwyżek. Wzrośnie płaca minimalna, czyli koszty pracy. O 10 proc. wzrośnie akcyza na alkohol i ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.06.2026 / 17:36
StoryEditor
Sklepy małoformatowe: pogoda pomogła lodom, zaszkodziła alkoholom
Maj w sklepach małoformatowych: lody i napoje rosły, alkohol tracił

Maj przyniósł sklepom małoformatowym stabilizację wartości sprzedaży, ale nie wzrost liczby klientów. Jak wynika z danych Polskiej Izby Handlu i CMR Panel, obroty w placówkach do 300 mkw. utrzymały się na poziomie sprzed roku, jednak liczba transakcji spadła o 2,9 proc. Ciepła pogoda wyraźnie wsparła sprzedaż lodów i napojów, podczas gdy kolejne kategorie alkoholi notowały spadki.

W tym artykule przeczytasz:

  • Wartość sprzedaży stabilna, ale klientów było mniej
  • Pogoda napędziła sprzedaż lodów i napojów
  • Piwo traci, ale bezalkoholowe rośnie w siłę
  • Zdrowie coraz mocniej wpływa na decyzje zakupowe
  • Początek roku wciąż poniżej ubiegłorocznych wyników

Wartość sprzedaży stabilna, ale klientów było mniej

Z danych Polskiej Izby Handlu i CMR Panel wynika, że w maju 2026 roku całkowita wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 mkw. była zbliżona do poziomu z analogicznego miesiąca ubiegłego roku. Jednocześnie liczba transakcji zmniejszyła się o 2,9 proc., co potwierdza utrzymujący się trend rzadszych wizyt klientów w tego typu placówkach.

Średnia wartość koszyka wyniosła 27,10 zł i była o 3 proc. wyższa niż rok wcześniej. Jednocześnie średnia liczba produktów kupowanych podczas jednej wizyty pozostała praktycznie bez zmian.

Pogoda napędziła sprzedaż lodów i napojów

Na majowe wyniki znaczący wpływ miała wyjątkowo sprzyjająca aura. Wyższe temperatury oraz długi weekend przełożyły się na wyraźny wzrost sprzedaży kategorii sezonowych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.07.2026 / 12:15
StoryEditor
Problemy Eurocash kluczowe dla rynku franczyzy. "To może zmienić cały handel"
Sklepy Grupy Eurocash (fot. Wiadomości Handlowe)

Zdaniem Tomasza Wilkonia, wiceprezesa sieci Rabat Detal oraz SPAR Polska ewentualnie problemy finansowe Grupy Eurocash będą miały ogromne konsekwencje dla całego rynku handlowego w Polsce. Kto może zyskać na trudnościach giganta?

Wilkoń zwraca uwagę, że sieć Rabat Detal chce rozwijać się w Polsce, otwierając ok. 200-300 sklepów rocznie i osiągając poziom 3 tys. sklepów. Zaznacza jednak, że w kontekście t...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. lipiec 2026 14:44