Oświadczam, że mam ukończone 18 lat i chcę zobaczyć ten artykuł.

17.04.2026 / 14:57
StoryEditor

Drastyczny spadek spożycia alkoholu w Polsce. Generacja Z głównym "winowajcą"?

Generacja Z bardzo rzadko sięga po napoje alkoholowe (fot. Shutterstock)

Polski rynek alkoholowy przechodzi obecnie fundamentalne zmiany strukturalne, objawiające się systematycznym spadkiem ilości spożywanych trunków. Konsumenci, zwłaszcza Ci młodzi, coraz częściej wybierają zdrowszy styl życia.

W artykule przeczytasz:

  • Główne tendencje zmian na polskim rynku alkoholi
  • Czy specjalne okazje wpływają na dynamikę zakupów alkoholi?
  • Generacja Z a spożycie alkohol...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.04.2026 / 08:16
StoryEditor
Kaufland testuje cyfrowe kioski. Koniec z kolejkami przy ladzie po ser i wędliny
Kaufland testuje cyfrowe terminale zamówień. Koniec kolejek? -(fot. Kaufland)

Kaufland uruchomił w Dreźnie innowacyjny pilotaż – cyfrowy kiosk z dotykowymi terminalami do składania zamówień na produkty świeże. Rozwiązanie ma ułatwić klientom zakupy oraz zaoszczędzić ich czas. Jak to działa w praktyce?

W artykule przeczytasz:

  • Kaufland testuje cyfrowe terminale do zamówień produktów świeżych
  • Jak w praktyce działają nowe terminale cyfrowe w sklepach Kaufland?
  • Nowy system ma odciążyć również pracowników marketu
  • Reakcje rynku i rozszerzenie testów 
  • Digitalizacja handlu: Kaufland stawia na RetailTech

Kaufland testuje cyfrowe terminale do zamówień produktów świeżych

Wystarczy kilka kliknięć, aby klienci mogli złożyć zamówienie za pomocą ekranu dotykowego na ser, wędliny czy ryby, a później odebrać przygotowane zamówienie przy ladzie. Rozwiązanie ma umożliwić klientom szybsze i wygodniejsze składanie zamówień, bez konieczności stania w kolejkach. Tak nowe narzędzia przedstawia sieć Kaufland. Pierwsze testy terminali cyfrowych przeprowadzono w markecie w niemieckim Rottweil. Teraz pilotaż objął Drezno.

– Mieliśmy pozytywne doświadczenia z cyfrowym kioskiem do zamawiania w naszym pierwszym sklepie testowym w Rottweil. Potwierdzają one naszą strategię ciągłego ułatwiania klientom zakupów dzięki rozwiązaniom cyfrowym. Rozszerzenie testów na inne miasta, takie jak Drezno, jest zatem kolejnym logicznym krokiem w celu zdobycia jeszcze większego doświadczenia z systemem – mówi Jasminka Marinovic, dyrektor ds. komunikacji międzynarodowej w Kaufland.

image

Parkside to początek! Kaufland i Lidl planują wspólny duży biznes na markach własnych

Jak w praktyce działają nowe terminale cyfrowe w sklepach Kaufland?

Sieć zapewnia, że terminal cyfrowy do zamówień jest prosty w obsłudze. Na początku klient wybiera wybrać żądaną ilość mięsa, ryb, wędlin czy sera na terminalu tuż przy wejściu do działu produktów świeżych.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09.04.2026 / 15:51
StoryEditor
Potężna sieć handlowa z wyciekiem danych. Dostawcy mogli podejrzeć wyniki konkurencji
Wyciek danych w Sainsbury‘s. Dostawcy zobaczyli wyniki konkurencji (fot. Shutterstock)

Poważny incydent technologiczny w brytyjskiej sieci Sainsbury’s ujawnił skalę ryzyk związanych z cyfryzacją relacji handlowych. Jak informuje serwis "The Grocer”, błąd w portalu dla dostawców umożliwił części użytkowników dostęp do wrażliwych danych sprzedażowych konkurencyjnych firm.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak doszło do wycieku danych w Sainsbury’s?
  • Kilka godzin, duży problem
  • Czy dane konkurencji są bezpieczne w systemach retailu?
  • Dane jako kluczowy zasób rynku FMCG

Do zdarzenia doszło na platformie SupplyHub, wykorzystywanej przez partnerów sieci do analizy wyników i zarządzania współpracą. Przez kilka godzin dostawcy mogli przeglądać i pobierać dane obejmujące co najmniej tydzień sprzedaży całej bazy współpracujących marek.

Jak doszło do wycieku danych w Sainsbury’s?

Zakres ujawnionych informacji był szeroki. Dostawcy mogli uzyskać wgląd m.in. w wartości i wolumeny sprzedaży, poziom dostępności produktów, ceny oraz straty operacyjne.

W praktyce oznaczało to dostęp do danych, które w standardowych warunkach stanowią jedną z najważniejszych przewag konkurencyjnych na rynku FMCG. Możliwość porównania wyników kategorii czy konkretnych produktów w czasie rzeczywistym to wiedza, która w normalnych warunkach jest ściśle chroniona

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17. kwiecień 2026 14:57