wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Peganizm - najmodniejszy trend na 2019 r.! Czy dieta pegańska zmieni się w długoterminowy trend?
14.08.2019 / 00:01
StoryEditor

Czy dieta pegańska oparta na produktach, które jedli prehistoryczni myśliwi może podbić polski rynek i zamienić się w ważny tren

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Warzywa (Pixabay.com)
Warzywa (Pixabay.com)
Peganizm (dieta pegańska) w jest połączeniem najlepszych cech diety paleo i diety wegańskiej, tworząc łatwiejszą i mniej restrykcyjną do przestrzegania nową ‘superdietę’. Pojawił się on jako termin i styl żywienia w styczniu 2015 roku, zaś jego autorem jest Mark Hyman. Jak sama nazwa wskazuje, dieta paleo bazuje na żywności, po którą mieli sięgać prehistoryczni myśliwi. Eksperci firmy Mintel zastanawiają się, czy peganizm może wyjść z niszy i przekształcić się w Polsce w długoterminowy trend?

Jak tłumaczy Honorata Jarocka, analityczka firmy Mintel peganizm, to typ odżywiania, który zakłada m.in rezygnację ze zbóż, roślin strączkowych i przetworów mlecznych, a tym sam...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MINTEL#MARK HYMAN#PEGANIZM#DIETA PALEO#DIETA PEGAŃSKA#HONORATA JAROCKA
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
03.09.2026 / 16:57
StoryEditor
Co Polacy uznają za "swoje”? Te produkty kojarzą nam się z domem [BADANIE]
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Chleb, masło, twaróg. Te produkty wciąż kojarzą się Polakom z dzieciństwem (fot. Shutterstock)
Chleb, masło, twaróg. Te produkty wciąż kojarzą się Polakom z dzieciństwem (fot. Shutterstock)

Świeże pieczywo, masło i twaróg to produkty, które najmocniej przywołują Polakom smaki dzieciństwa. Gdy jednak chcemy pokazać zagranicznemu gościowi charakterystyczną polską kuchnię, na pierwszym miejscu stawiamy tradycyjne wędliny. Badanie zrealizowane na zlecenie Kauflandu pokazuje, że mimo zmieniających się zwyczajów zakupowych przywiązanie do tradycyjnych smaków pozostaje silne.

W tym artykule przeczytasz:

  • Pieczywo smakiem dzieciństwa. Szczególnie dla starszych
  • Wędliny symbolem polskiej kuchni za granicą
  • Co jest najważniejsze przy zakupie świeżej żywności?
  • Lokalne produkty trafiają do większych sklepów

Choć oferta sklepów jest dziś znacznie bardziej różnorodna niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu, podstawowe produkty kojarzone z polską kuchnią nadal zajmują ważne miejsce w pamięci konsumentów. Z badania przeprowadzonego w lipcu 2026 roku na zlecenie Kauflandu wynika, że 62,5 proc. respondentów wskazuje świeże pieczywo jako produkt najbardziej przypominający smaki dzieciństwa.

Na kolejnych miejscach znalazły się masło – wskazane przez 41 proc. badanych – twaróg (37,3 proc.) oraz tradycyjne wędliny (31,6 proc.). Zestawienie pokazuje, że wspomnienia związane z jedzeniem często dotyczą produktów prostych i codziennych, a nie wyszukanych dań. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#SMAKI DZIECIŃSTWA#WYBORY KONSUMENTÓW#MASŁO#CHLEB#PIECZYWO#POLSKA KUCHNIA#KAUFLAND
09.09.2026 / 17:00
StoryEditor
Duży Ben poprawia koncept. Alkohol to już nie wszystko, rośnie oferta 0 proc. i premium
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Agnieszka Kozłowska, CEO Dużego Bena, komentuje najnowsze wyniki sieci (fot. mat.pras.)
Agnieszka Kozłowska, CEO Dużego Bena, komentuje najnowsze wyniki sieci (fot. mat.pras.)

Duży Ben obchodzi 10-lecie działalności. Należąca do Grupy Eurocash sieć sklepów specjalistycznych rozwija obecnie model franczyzowy, inwestuje w kanały cyfrowe i poszerza ofertę o produkty 0 proc. oraz segment premium. Jubileusz marka wykorzystuje także do organizacji akcji dla klientów – z muzyką, konkursami i nagrodami związanymi z festiwalami.

W tym artykule przeczytasz:

  • Od sklepu alkoholowego do formatu z ofertą 0 proc.
  • Blisko milion użytkowników aplikacji
  • Co dla klientów przygotował Duży Ben?
  • Duży Ben z...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DUŻY BEN#GRUPA EUROCASH#URODZINY#10-LECIE#FRANCZYZA#ALKOHOL
X
X
10. wrzesień 2026 17:47