14.07.2025 / 17:07
StoryEditor

Polskie browary na "bezrobociu". Rosną niewykorzystane moce produkcyjne w zakładach

Browar w Leżajsku sprzedany firmie Mycofeast, Krzysztof Sobejko/Facebook

Liczba browarów w Polsce utrzymuje się na stałym poziomie. Dominują małe i średnie podmioty, ale ponad 80 proc. rynku kontroluje trzech gigantów, którzy jednak muszą radzić sobie ze wzrostem niewykorzystanej mocy produkcyjnej.

W Polsce w 2024 roku działało 337 browarów. Ten poziom utrzymuje się od co najmniej siedmiu lat i to mimo spadku produkcji oraz sprzedaży piwa w porównaniu z 2019 rokiem o odpow...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.07.2025 / 09:45
StoryEditor
Serhii Kolesnyk, współwłaściciel sieci Best Market i Foodex Express: Mamy mocny kręgosłup [WYWIAD]
Bracia Roman Kolesnyk (z lewej) i Serhii Kolesnyk (fot. Best Market)

O rozwoju sieci sklepów z ukraińską żywnością oraz innych formatów handlowych w Polsce (w tym najnowszego konceptu placówek convenience Foodex Express), wejściu w biznes gastronomiczny oraz planach ekspansji międzynarodowej, w tym potencjalnym uruchamianiu sklepów w Ukrainie, opowiedział portalowi wiadomoscihandlowe.pl Serhii Kolesnyk, który razem z bratem Romanem rozwija sklepy Best Market, Foodex24, Foodex Express i Best Beer.

Skąd wziął się pomysł na stworzenie sieci sklepów z ukraińską żywnością w Polsce?

Chciałbym zacząć od wyjaśnień, że nie uznajemy się za ukraiński biznes. Owszem, fir...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 99% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.07.2025 / 08:18
StoryEditor
Marek Sumiła z Danone: skyr i produkty funkcjonalne napędzają sprzedaż. Wzrost aż o 30 proc.
Marek Sumiła, dyrektor zarzadzajacy Danone i Żywiec Zdroj

– Od kilku lat obserwujemy zainteresowanie konsumentów produktami funkcjonalnymi, a przede wszystkim wysokobiałkowymi. Ten segment produktów z pewnością będzie się umacniał – komentuje Marek Sumiła, dyrektor zarządzający Danone w Polsce.

W artykule przeczytasz:

  • Kategoria świeżych produktów mlecznych warta aż 7,5 mld złotych 
  • Świeże produkty mleczne na stołach praktycznie wszystkich polskich domów
  • ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. lipiec 2025 18:36