22.10.2020 / 20:25
StoryEditor

Rynek żywności dla alergików. Kategoria z potencjałem

Wiele z osób dotkniętych alergiami z góry decyduje się na zakup żywności z segmentu premium, ze względu na to, że ma ona gwarantować najwyższej jakości składniki (fot. ŁR/wiadomoscihandlowe.pl)
Na świecie jest pół miliarda ludzi, którzy unikają alergenów podczas zakupów żywności i napojów. Szacuje się, że problem dotyczy ok. 8 proc. mieszkańców Europy i stale rośnie. Coraz więcej alergii pokarmowych diagnozuje się zwłaszcza wśród młodszych dzieci, zarówno w krajach rozwiniętych, jak i rozwijających się. Ta tendencja nie omija Polski.

Najnowsze badania przeprowadzone przez firmę McKinsey w porozumieniu z organizacją Food Allergy Research & Education (FARE), pokazują, że konsumenci szukający produktów bez aler...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.07.2025 / 13:50
StoryEditor
SPAR testuje roboty inwentaryzacyjne w sklepach spożywczych. Samodzielnie skanuje półki i wysyła raporty do pracowników

Cyfryzacja i automatyzacja coraz śmielej wkraczają do branży handlowej. SPAR testuje innowacyjne rozwiązanie, które może zmienić sposób zarządzania zatowarowaniem sklepu. Jak działa robot, który samodzielnie skanuje półki i co może oznaczać dla przyszłości handlu spożywczego?

SPAR testuje w dwóch sklepach roboty inwentaryzacyjne o nazwie Tally. Wysoki na dwa metry automat porusza się samodzielnie po alejkach supermarketu EUROSPAR w Wiedniu i h...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26.07.2025 / 09:00
StoryEditor
TOP 10 wiadomości tygodnia: Allegro dogaduje się z Żabką, prognozy dla rynku spożywczego, nowy sojusz zakupowy
Najważniejsze wiadomości z tygodnia (fot. Shutterstock/materiały prasowe)

Pomimo letniego okresu, w którym zazwyczaj jest spokojniej, to w handlu jak zwykle dużo się dzieje. Konflikt Allegro z InPostem skutkował dogadaniem się giganta e-commerce z Żabką. Biedronka uruchomiło projekt dla nowej grupy klientów. PMR ma nowe prognozy dla rynku spożywczego, a sieci handlowe należące do Eurocash, Chorten oraz Netto budują nowy sojusz zakupowy. Dowiedzieliśmy się również, która sieć jest najtańsza. Co jeszcze działo się minionym tygodniu?

1. Allegro razem z Żabką szachuje InPost! Sklepy convenience dołączają do Allegro Delivery

Sklepy Żabki dołączyły właśnie do Allegro Delivery, czyli sieci punktów odbioru ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

01. sierpień 2025 12:42