03.01.2024 / 11:48
StoryEditor

Inspektorzy skontrolowali sprzedawców pierogów i krokietów. Połowa produktów z nieprawidłowościami

Pierogi (fot. Piviso)
Jeszcze przed Bożym Narodzeniem, bo w IV kwartale zeszłego roku specjaliści z Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zbadali sprzedawców produktów garmażeryjnych. Nieprawidłowości wykryto w ponad połowie (51 proc.) sklepów.

Jak tłumaczy IJHARS kontrola cech organoleptycznych objęła 10 partii wyrobów garmażeryjnych. Zakwestionowano jedną partię pierogów z uwagi na pokrycie ich powierzchni olejem, kt...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.03.2026 / 16:41
StoryEditor
Gigant handlowy integruje się z Chatem GPT: Klienci kupują z AI, musimy iść za nimi
Per Bank (fot. Linkedin)

Sztuczna inteligencja coraz szybciej zmienia sposób, w jaki konsumenci planują posiłki i robią zakupy spożywcze. Kanadyjski gigant detaliczny Loblaw postanowił wykorzystać ten trend, integrując swoją platformę zakupową z ChatGPT. To rozwiązanie może wyznaczyć nowy kierunek rozwoju cyfrowego handlu detalicznego

W tym artykule przeczytasz:

  • Zakupy przyszłości z udziałem AI
  • AI w służbie pracowników i procesów biznesowych
  • Lider innowacji w kanadyjskim retailu
  • Loblaw – kanadyjski gigant rynku detalicznego
  • Dlaczego to istotne dla rynku ?

Loblaw Companies Limited (TSX: L), największy detalista w Kanadzie, zintegrował funkcje swojego sklepu PC Express z ChatGPT, umożliwiając klientom planowanie posiłków, dobieranie składników i składanie zamówień spożywczych w sposób zintegrowany i spersonalizowany. To pierwsze w kraju rozwiązanie, które wprowadza interakcję konwersacyjną AI bezpośrednio do procesu zakupowego, łącząc inspiracje kulinarne z możliwością natychmiastowego zamówienia produktów w sklepie.

Zakupy przyszłości z udziałem AI

Dzięki integracji z ChatGPT, aplikacja PC Express pozwala użytkownikom tworzyć pomysły na menu i planować posiłki, dobierać składniki do konkretnych przepisów oraz w prosty sposób przekształcać inspiracje w pełny koszyk zakupów w lokalnym sklepie Loblaw. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.03.2026 / 09:53
StoryEditor
Jedzenie dla urody. Nowy trend zmienia półki sklepowe
Jedzenie dla urody. Ten trend zmienia półki sklepowe (fot. Shutterstock)

Rynek żywności funkcjonalnej wchodzi w nową fazę rozwoju. Coraz więcej konsumentów oczekuje od produktów spożywczych nie tylko wartości odżywczych, lecz także korzyści związanych z wyglądem. Trend "beauty from within”, czyli dbania o urodę poprzez dietę, zaczyna wyraźnie wpływać na strategie producentów żywności i napojów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Uroda jako element codziennej diety
  • Media społecznościowe przyspieszają popularność trendu
  • Nutrikosmetyki w spożywczej formie
  • Clean label wzmacnia rozwój kategorii
  • Marki testują nowe formaty i współprace
  • Szansa na wyróżnienie w segmencie

Z danych GlobalData wynika, że aż 70 proc. konsumentów deklaruje, iż przy wyborze produktów kosmetycznych zwraca uwagę na ich wpływ na zdrowie i samopoczucie. To jasny sygnał, że granica między sektorem żywności, wellness i kosmetyków zaczyna się zacierać.

Uroda jako element codziennej diety

Rosnąca świadomość związku między dietą, kondycją skóry a ogólnym wyglądem sprawia, że konsumenci coraz częściej sięgają po produkty spożywcze zawierające składniki kojarzone dotychczas głównie z kosmetyką. Do najczęściej wykorzystywanych należą:

  • kolagen,
  • biotyna
  • oraz składniki roślinne i orzechy bogate w przeciwutleniacze.

Jednocześnie zmienia się sposób postrzegania żywności funkcjonalnej. Tradycyjne atrybuty, takie jak wsparcie odporności, energii czy zdrowia jelit, wciąż pozostają ważne, ale coraz częściej uzupełniają je komunikaty dotyczące nawilżenia skóry, wspierania produkcji kolagenu i poprawy kondycji paznokci

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10. marzec 2026 22:31