wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Rynek mięsa, drobiu i wędlin>
  5. Duży producent mięsa zamyka zakład. Powód? Konsumenci odwracają się od wieprzowiny
02.06.2023 / 12:51
StoryEditor

Duży producent mięsa zamyka zakład. Powód? Konsumenci odwracają się od wieprzowiny

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Vion Food Group planuje zamknąć swój zakład mięsny w niemieckiej miejscowości Bad Bramstedt (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Vion Food Group planuje zamknąć swój zakład mięsny w niemieckiej miejscowości Bad Bramstedt (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Vion Food Group planuje zamknąć swój zakład mięsny w niemieckiej miejscowości Bad Bramstedt. Fabryka będzie działać tylko do końca lipca tego roku. Jako powód takiej decyzji, zarząd koncernu wskazuje na spadające spożycie mięsa i nadwyżkę mocy produkcyjnych w rzeźniach w północnych Niemczech.

Jak informuje serwis lebensmittelpraxis.de, Vion ogranicza moce produkcyjne w zakładzie w Bad Bramstedt już od 2012 r. Według przedstawicieli firmy do decyzji o os...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#BRANŻA MIĘSNA#VION#VION FOOD GROUP#RYNEK MIĘSA#HANDEL ZA GRANICĄ
PRZECZYTAJ TAKŻE:
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
21.08.2026 / 12:38
StoryEditor
Kaufland wdraża nowy system parkowania. Klient wjeżdża bez biletu
Weronika PisarskaWeronika Pisarska
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Kaufland wdraża nowy system parkingowy/ (fot.shutterstock.com)
Kaufland wdraża nowy system parkingowy/ (fot.shutterstock.com)

Kaufland wprowadza system ANPR, który automatycznie rozpoznaje tablice rejestracyjne samochodów i rejestruje czas ich pobytu na parkingu. Nowe rozwiązanie jest obecnie na etapie testów, a - jak sygnalizuje - wstępne rezultaty okazują się bardzo zachęcające.

Jak działa nowy system parkowania w Kauflandzie?

ANPR (Automatic Number Plate Recognition) to technologia automatycznego rozpoznawania tablic rejestracyjnych. Kamery ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#SYSTEM ANPR#PARKING#KAUFLAND
26.08.2026 / 15:16
StoryEditor
Napoje funkcjonalne podbijają rynek. Do 2031 r. kategoria wzrośnie do 240 mld dolarów
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Napoje funkcjonalne rosną. Rynek osiągnie 240 mld dolarów (fot. Shutterstock)
Napoje funkcjonalne rosną. Rynek osiągnie 240 mld dolarów (fot. Shutterstock)

Napoje funkcjonalne przestają być niszowym segmentem rynku. Coraz więcej konsumentów oczekuje od napojów nie tylko nawodnienia, ale także konkretnych korzyści – od wsparcia energii i wydolności, przez zdrowie jelit, po redukcję stresu. Według prognoz Mordor Intelligence globalny rynek napojów funkcjonalnych wzrośnie z 163,84 mld dolarów w 2026 roku do 239,95 mld dolarów w 2031 roku.

W tym artykule przeczytasz:

  • Czego od napojów oczekuje konsument?
  • Zdrowie jelit wychodzi z niszy
  • Energetyki nadal dominują, ale sportowe napoje rosną szybciej
  • Nowe składniki na półkach. Jakie?
  • Puszki zyskują na znaczeniu
  • Sklepy nadal najważniejszym kanałem sprzedaży
  • Jakie rynki rosną najszybciej?
  • PepsiCo i Coca-Cola inwestują w kategorię
  • Regulacje i koszty mogą hamować rozwój

Rynek napojów funkcjonalnych rozwija się wraz ze zmianą oczekiwań konsumentów. Coraz większe znaczenie mają produkty, które łączą funkcję napoju z określoną korzyścią zdrowotną lub wellness. Wśród najważniejszych kierunków rozwoju raport wymienia m.in. produkty wspierające zdrowie jelit i mikrobiom, napoje sportowe, adaptogenne, probiotyczne oraz wzbogacane w witaminy czy inne składniki bioaktywne.

Według danych Mordor Intelligence wartość globalnego rynku wyniosła 151,8 mld dolarów w 2025 roku. W 2026 roku ma sięgnąć 163,84 mld dolarów, a do 2031 roku wzrosnąć do 239,95 mld dolarów. Oznacza to średnioroczne tempo wzrostu na poziomie 7,93 proc. w latach 2026–2031.

Czego od napojów oczekuje konsument?

Jednym z głównych motorów wzrostu jest rosnące zainteresowanie zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Jak wynika z raportu, szczególnie silnie na rozwój kategorii wpływa koncentracja konsumentów na zdrowiu i wellness. Autorzy badania wskazują ten czynnik jako mający potencjalnie największy wpływ na prognozowany wzrost rynku. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#NAPOJE#RYNEK NAPOJÓW 2026#WELLNESS#MIKROBIOM#ZDROWIE JELIT#NAPOJE FUNKCJONALNE#TRENDY FMCG
X
X
27. sierpień 2026 11:40