29.09.2016 / 12:06
StoryEditor

Dyrektor Superdrob: Spożycie wędlin drobiowych rośnie na przekór trendom

(fot. materiały prasowe)
Choć w tym roku spożycie wędlin nieznacznie spada do około 2 kg miesięcznie per capita, to rynek wędlin drobiowych rośnie. Już 36 proc. klientów sięga po wędliny paczkowane – mówi Małgorzata Plichta, dyrektor handlu tradycyjnego w firmie SuperDrob.

Jakie są prognozy dla tego rynku wędlin drobiowych?

Coraz bardziej popularnym trendem rynkowym jest rosnąca świadomość żywieniowa konsumentów. Wiąże się z nią zwracanie przez k...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.09.2026 / 16:57
StoryEditor
Co Polacy uznają za "swoje”? Te produkty kojarzą nam się z domem [BADANIE]
Chleb, masło, twaróg. Te produkty wciąż kojarzą się Polakom z dzieciństwem (fot. Shutterstock)

Świeże pieczywo, masło i twaróg to produkty, które najmocniej przywołują Polakom smaki dzieciństwa. Gdy jednak chcemy pokazać zagranicznemu gościowi charakterystyczną polską kuchnię, na pierwszym miejscu stawiamy tradycyjne wędliny. Badanie zrealizowane na zlecenie Kauflandu pokazuje, że mimo zmieniających się zwyczajów zakupowych przywiązanie do tradycyjnych smaków pozostaje silne.

W tym artykule przeczytasz:

  • Pieczywo smakiem dzieciństwa. Szczególnie dla starszych
  • Wędliny symbolem polskiej kuchni za granicą
  • Co jest najważniejsze przy zakupie świeżej żywności?
  • Lokalne produkty trafiają do większych sklepów

Choć oferta sklepów jest dziś znacznie bardziej różnorodna niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu, podstawowe produkty kojarzone z polską kuchnią nadal zajmują ważne miejsce w pamięci konsumentów. Z badania przeprowadzonego w lipcu 2026 roku na zlecenie Kauflandu wynika, że 62,5 proc. respondentów wskazuje świeże pieczywo jako produkt najbardziej przypominający smaki dzieciństwa.

Na kolejnych miejscach znalazły się masło – wskazane przez 41 proc. badanych – twaróg (37,3 proc.) oraz tradycyjne wędliny (31,6 proc.). Zestawienie pokazuje, że wspomnienia związane z jedzeniem często dotyczą produktów prostych i codziennych, a nie wyszukanych dań. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.09.2026 / 11:54
StoryEditor
Mocna salwa Kauflandu! Sieć buduje dostępność i otwiera 2 markety w ciągu tygodnia
Kaufland przyspiesza ekspansję. Dwa nowe markety w ciągu tygodnia (fot. mat. prasowe)

Kaufland przyspiesza rozwój sieci w Polsce. W ciągu kilku dni operator uruchomił dwa nowe markety – drugi sklep w Gliwicach oraz placówkę w Mierzynie koło Szczecina. Tym samym liczba marketów sieci w Polsce wzrosła do 263. Nowe sklepy mają odpowiadać nie tylko na potrzeby zakupowe, ale również wpisywać się w lokalny handel i usługi.

W tym artykule przeczytasz:

  • Kaufland stawia na model one-stop shop
  • Dwa nowe sklepy, dwa lokalne wsparcia
  • 263 markety Kaufland w Polsce

Kaufland konsekwentnie rozwija swoją sieć stacjonarną w Polsce. Pod koniec sierpnia otworzył drugi market w Gliwicach przy ul. gen. Andersa 109, natomiast 3 września działalność rozpoczął sklep w Mierzynie koło Szczecina przy ul. Spółdzielców 32. Dwa otwarcia w krótkim odstępie czasu są kolejnym etapem rozbudowy sieci.

Według informacji przekazanych przez sieć, po otwarciu obu placówek Kaufland ma w Polsce 263 markety i zatrudnia około 16 tys. osób.

image

Kaufland Polska ma nowego prezesa. Tomislav Šapina to specjalista z Lidla

Kaufland stawia na model one-stop shop

Obie nowe placówki działają w formule one-stop shop. Koncepcja zakłada, że podczas jednej wizyty klienci mogą nie tylko zrobić podstawowe zakupy spożywcze i przemysłowe, ale również skorzystać z dodatkowych usług. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 73% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13. wrzesień 2026 07:53