wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Rynek mięsa, drobiu i wędlin>
  5. Konsument i zrozumienie jego potrzeb kluczem do sukcesu na rynku FMCG
07.03.2018 / 13:21
StoryEditor

Konsument i zrozumienie jego potrzeb kluczem do sukcesu na rynku FMCG

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
(Biedronka / Jeronimo Martins Polska)
(Biedronka / Jeronimo Martins Polska)
Konsument i Trendy – jeden z najważniejszych bloków tematycznych 11. Kongresu Rynku FMCG i temat rzeka. Każdy jest konsumentem, a mimo to brakuje nam wiedzy na temat postaw, zachowań, wpływów, które składają się na codzienne decyzje zakupowe milionów polskich gospodarstw domowych. Konsument to wciąż wielka zagadka, a firmy są skłonne wykładać fortunę, by posiąść tajemny eliksir dający dostęp do ich portfeli. Eliksirem mają być trendy, ale wiele z nich to fałszywe tropy, które niejednego wyprowadziły na manowce. Poza tym nawet najtrafniejszy trend trzeba dogłębnie zrozumieć i umieć z niego skorzystać.

KLIKNIJ I ZAREJESTRUJ SIĘ NA 11 KONGRESIE RYNKU FMCG 2018. SPRAWDŹ AGENDĘ I LISTĘ PRELEGENTÓW

Na szczęście zakupów nie wkładają do koszyka czarodzieje, a realni ludzie. Czyl...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#KONGRES RYNKU FMCG 2018#PRZEMYSŁAW FRANCZAK#MAKRO POLSKA
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
31.08.2026 / 11:41
StoryEditor
Od taniej opcji po luksus. Marki własne wypierają tradycyjnych liderów
Michał CzubakMichał Czubak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Ekspansja marek sieciowych przekroczyła progi strukturalne i przekształciła się w trwałą zmianę ekonomiki całych kategorii produktowych (fot. Shutterstock)
Ekspansja marek sieciowych przekroczyła progi strukturalne i przekształciła się w trwałą zmianę ekonomiki całych kategorii produktowych (fot. Shutterstock)

Marki własne przestały być jedynie tańszą alternatywą wybieraną w kryzysie - zaznacza Brian Gould z Trulife Distribution. Dziś to zaawansowane linie premium i bezpośredni rywale gigantów FMCG. Sieci handlowe przejęły kontrolę nad marżami, zmuszając tradycyjnych producentów do rewizji strategii.

Spis treści:

  • Ewolucja od produktów ekonomicznych do marek premium: liczby, które zredefiniowały rynek dóbr szybkozbywalnych
  • Zacieranie różnic jakościowych i cyfrowa pr...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MARKI WŁASNE#PRIVATE LABEL#HANDEL#MARKI WŁASNE W MARKETACH
03.09.2026 / 18:56
StoryEditor
Co dziś jest viralem w jedzeniu? Lody w croissancie i mini-pizze na topie
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
TikTok zmienia półki sklepowe? Te produkty mają potencjał na viral (fot. TikTok)
TikTok zmienia półki sklepowe? Te produkty mają potencjał na viral (fot. TikTok)

Jedzenie coraz częściej staje się formą rozrywki, a produkty, które dobrze wyglądają na TikToku czy Instagramie, mogą szybko zyskać popularność wśród konsumentów. Wśród trendów, które przyciągają uwagę w mediach społecznościowych, są m.in. lody wkładane do croissanta, miniaturowe wersje popularnych dań oraz nietypowe "Wackeleis” z zamrażarki.

W tym artykule przeczytasz:

  • Lody w croissancie zamiast klasycznej kanapki?
  • Dlaczego miniaturowe wersje dają więcej możliwości?
  • Czym są "Wackeleis”?
  • Produkt musi być nie tylko smaczny, ale też dobrze wyglądać w obiektywie

Media społecznościowe coraz mocniej wpływają na to, co trafia do koszyków konsumentów. Viralowy produkt nie musi przy tym być całkowicie nowym wynalazkiem. Czasem wystarczy nietypowe połączenie dwóch dobrze znanych produktów, zmiana formatu albo charakterystyczna konsystencja, która dobrze prezentuje się na krótkim nagraniu.

Eksperci od trendów żywnościowych zwracają uwagę, że dla producentów i handlu oznacza to nowe możliwości. Produkty mogą być projektowane lub eksponowane w taki sposób, aby nie tylko odpowiadały na potrzeby konsumentów, ale także miały potencjał do zaistnienia w mediach społecznościowych.

Lody w croissancie zamiast klasycznej kanapki?

Jednym z przykładów jest trend łączenia lodów na patyku z croissantem. Pomysł jest prosty, croissanta należy wydrążyć, włożyć do środka ulubione lody na patyku, a następnie wyjąć patyczek i spłaszczyć pieczywo. W ten sposób powstaje słodka, chrupiąca i jednocześnie chłodząca przekąska. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#TRENDY FMCG#TRENDY SPOŻYWCZE#VIRAL#LODY#TIKTOK#INSTAGRAM#TRENDY KONSUMENCKIE
X
X
13. wrzesień 2026 01:25