23.11.2020 / 16:49
StoryEditor

Paweł Nowak, dyrektor Goodvalley: Ponad 40 proc. Polaków ogranicza jedzenie mięsa

Paweł Nowak, dyrektor zarządzający Goodvalley (fot. WH)
Z badań przeprowadzanych wśród konsumentów wynika, że ok. 10 proc. Polaków deklaruje wegetarianizm. Ten odsetek jest jeszcze większy w grupie ludzi młodych. Co więcej, aż 41 proc. osób, spomiędzy tych, które nadal jedzą mięso, twierdzi, że w czasie pandemii ogranicza jego spożycie – wskazał Paweł Nowak, dyrektor zarządzający Goodvalley, podczas prelekcji „Będziemy jeść mniej mięsa?” na Retail&FMCG Congress 2020.

Paweł Nowak zwrócił uwagę, że osoby, które zdecydowały się na niejedzenie mięsa, często odkrywają, że nie jest to łatwą decyzją. – Zdarza się, że całkowita rezygnacja z produktó...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.10.2026 / 14:44
StoryEditor
Właściciel sieci Netto "zbroi" markety na wypadek kryzysu
Właściciel sieci Netto przygotowuje się do kryzysu. Placówki mają działać nawet w obliczu ataków, jako tzw. ”sklepy awaryjne” (fot. Salling Group)

Duńska Salling Group, właściciel sieci Netto, tworzy w Danii 51 „sklepów awaryjnych”. Placówki te zagwarantują dostęp do żywności podczas blackoutów, cyberataków i klęsk żywiołowych, działając w pełni autonomicznie przez co najmniej 48 godzin.

Infrastruktura na wypadek blackoutu i odcięcia sieci

Salling Group – duński gigant handlowy zarządzający m.in. dyskontami Netto, hipermarketami Bilka oraz domami towar...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.10.2026 / 10:49
StoryEditor
Lidl pokazał kluczową zmianę w nawykach zakupowych polskich klientów. To już trend
Lidl: Polacy coraz rzadziej marnują żywność (fot. mat. prasowe)

Polacy coraz rzadziej wyrzucają jedzenie, choć problem marnowania żywności wciąż pozostaje powszechny. Z raportu Federacji Polskich Banków Żywności „Nie Marnuj Jedzenia 2026”, przygotowanego we współpracy z Lidl Polska, wynika, że 63 proc. badanych nadal zdarza się wyrzucać żywność. Jednocześnie dokładnie taki sam odsetek deklaruje, że robi to rzadziej niż dwa lata temu. Wśród najczęściej wyrzucanych produktów pozostają pieczywo, owoce i warzywa.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jakie produkty Polacy najczęściej wyrzucają?
  • Lidl ogranicza marnowanie żywności w sklepach
  • Niższe ceny regularne zamiast zakupów na zapas...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30. październik 2026 18:35