05.10.2018 / 17:00
StoryEditor

Unia chce ograniczenia tłuszczów trans w żywności

flaga UE (fot. fot. H.Dahlstrom/Flickr, na lic. CC BY-2.0)
Aby ograniczyć występowanie chorób serca, Komisja Europejska chce ściśle ograniczyć ilość sztucznych tłuszczów trans w produktach spożywczych. W przyszłości nie powinny stanowić więcej niż 2 procent całkowitej ilości tłuszczu. To najważniejsze wnioski płynące z projektu opublikowanego w czwartek przez unijne władze.

O sprawie pisze portal lebensmittelpraxis.de. Chodzi o nienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą zwiększać poziom szkodliwego cholesterolu we krwi, a tym samym zwiększać ryzyko c...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19.03.2026 / 18:52
StoryEditor
Żabka zwiększyła sprzedaż do klienta końcowego do 31 mld zł. Sieć pokazała wyniki
Żabka (fot. Zabka Polska)

Grupa Żabka zanotowała dwucyfrowy wzrost przychodów i sprzedaży do klienta końcowego w 2025 roku. Jej zysk netto urósł aż o 78 procent i przebił granicę miliarda złotych.

Przychody i sprzedaż do klienta końcowego w Żabce urosły o 14 proc. w 2025 roku odpowiednio do poziomu 27,2 mld zł oraz 31,1 mld zł. Na ten drugi odczyt w zdecydowanej więks...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.03.2026 / 11:51
StoryEditor
Szef Auchan: Sklep przyszłości nie będzie o AI, ale o cenie, jakości i zdrowiu
Na zdjęciu Guillaume Darrasse, dyrektor generalny Auchan (fot. Shutterstock/Guillaume Darrasse, Linkedin)

Guillaume Darrasse, dyrektor generalny Auchan, kreśli nową wizję handlu detalicznego, w której technologia ustępuje miejsca fundamentom. Według szefa sieci, kluczem do sukcesu nie jest wyłącznie automatyzacja, lecz realne rozwiązanie problemów z dostępem do surowców. Francuski detalista zamierza skupić się na budowaniu więzi między producentami a konsumentami w fizycznych placówkach.

W artykule przeczytasz:

  • Fizyczne spotkanie wygrywa z cyfrowym światem
  • Odpowiedzialność handlu w obliczu rzadkości zasobów
  • Strategia Auchan: Łączenie pokoleń przy półc...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21. marzec 2026 12:19