09.01.2024 / 12:25
StoryEditor

Wojciech Marciniak, Pro Profit: Branża mleczarska wchodzi w nowy rok ze sporymi obawami

Wojciech Marciniak, dyrektor generalny w firmie Pro Profit (fot. mat. pras.)
W zeszłym roku z polskiego rynku mleczarskiego zniknęło kilka zakładów mleczarskich. Chociaż polscy producenci oparli się konkurencji ze strony zagranicznych gigantów, takich jak Arla, Danone, Zott, Lactalis czy Hochland, to pokonały ich uwarunkowania ekonomiczne – zauważa w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Wojciech Marciniak, dyrektor generalny w firmie Pro Profit.

 

Jaki będzie ten rok dla branży mleczarskiej?

Nie jest łatwo prognozować czy 2024 r. będzie dobrym czy słabym rokiem dla polskiego mleczarstwa. Będzie miało na to wpływ mn...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.10.2026 / 10:33
StoryEditor
Te produkty najmocniej podrożały w sklepach. Zaskakująca zmiana w rankingu
Te produkty najmocniej drożeją. Nowy raport (fot. Shutterstock)

We wrześniu 2026 roku słodycze i desery podrożały średnio o 6,7 proc. rok do roku, a używki o 6,1 proc. — wynika z raportu UCE Research i Uniwersytetów WSB Merito. W czołówce kategorii z największymi podwyżkami znalazły się również napoje bezalkoholowe, ryby i mięso. Jednocześnie najmocniej potaniały produkty tłuszczowe, a wzrost cen chemii gospodarczej wyraźnie wyhamował.

W tym artykule przeczytasz:

  • Słodycze, używki i napoje wśród liderów podwyżek
  • Używki i mięso z wyraźnym przyspieszeniem cen
  • Chemia gospodarcza i karmy dla zwierząt taniej rosną w cenie
  • Jakie produkty najmocniej tanieją?
  • Różnice między kategoriami cenowymi się zmniejszają

Słodycze, używki i napoje wśród liderów podwyżek

Z raportu „Indeks cen w sklepach detalicznych” wynika, że we wrześniu największy wzrost średnich cen spośród 17 analizowanych kategorii odnotowano w grupie słodyczy i deserów. Ich ceny były o 6,7 proc. wyższe niż rok wcześniej. Na drugim miejscu znalazły się używki, które podrożały o 6,1 proc. Kolejne pozycje zajęły napoje bezalkoholowe ze wzrostem o 4,8 proc., ryby — o 4,6 proc. — oraz mięso, którego ceny wzrosły o 4,4 proc. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.10.2026 / 15:33
StoryEditor
Sieci handlowe walczą z marnowaniem żywności. “Jedz bez wyrzutów”
Netto i inne sieci handlowe walczą z marnowaniem żywności. PROM rusza z kampanią ”Jedz bez wyrzutów” (fot. materiały prasowe).

Według badań, w Polsce marnuje się niemal 5 milionów ton jedzenia rocznie. Ze zjawiskiem walczą już sieci handlowe, w tym Netto, oferując m.in. nadwyżki jedzenia w niższych cenach. Tymczasem projekt PROM ogłasza nową kampanię, która ma pokazać jak planować posiłki i… odróżniać “najlepiej spożyć przed” od “najlepiej spożyć do”.

W artykule przeczytasz:

  • PROM ma zachęcić do świadomego jedzenia i kupowania
  • Kampania PROM z ambasadorami
  • Netto i akcja ”Nie marnuję i zyskuję”
  • Polacy marnują mi...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. październik 2026 21:55