30.03.2022 / 08:45
StoryEditor

Drugie życie czerstwego pieczywa. Jak start-up produkujący alkohol walczy z marnowaniem żywności? [DLA SUBSKRYBENTÓW]

Bartłomiej Rak i Katarzyna Młynarczyk, założyciele firmy Rebread (Fot. Karol Stańczak)
Dziesięć pytań do Bartłomieja Raka, prezesa firmy Rebread – start-upu, który produkując alkohol z czerstwego chleba, walczy z marnowaniem żywności.

Skąd pomysł na przerabianie czerstwego chleba w destylat?

Prowadzimy mały rzemieślniczy zakład i jak każda piekarnia jesteśmy zobowiązani do utylizacji niesprzedanego pieczyw...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.03.2026 / 11:48
StoryEditor
Rekordowy rozwój i rumuński sukces Żabki. Jak dane napędzają zyski?
Żabka to już nie tylko sklep, to technologiczny gigant. Sprawdź, co planują na 2026 rok (fot. Grupa Żabka)

Po giełdowym debiucie Żabka stawia na mission shopping, hiperpersonalizację oferty oraz ekspansję zagraniczną, która w Rumunii przynosi już efekty porównywalne z rynkiem polskim.

Spis treści:

  • Klient Żabki w centrum danych
  • Więcej niż handel
  • Wyniki po debiucie na GPW
  • Równowaga między inwestycjami a zyskiem
  • Polska stabilna, Rumunia obiec...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.03.2026 / 16:19
StoryEditor
Biedronka zapełni wielkanocne stoły. Gigant handlu rusza z wielką akcją
Biedronka wspólnie z Caritas i Bankami Żywności organizuje zbiórkę żywności przed Wielkanocą (fot. mat. prasowe)

Sieć Biedronka we współpracy z Caritas oraz Federacją Polskich Banków Żywności ponownie organizuje wielkanocne zbiórki produktów dla osób w trudnej sytuacji życiowej. Akcja startuje w piątek 13 marca i obejmie wybrane placówki w całej Polsce, umożliwiając klientom realne wsparcie potrzebujących przed nadchodzącymi świętami. Inicjatywa ma sprawić, by w tym szczególnym okresie nikt nie musiał zasiadać do pustego stołu.

W artykule przeczytasz:

  • Biedronka mobilizuje klientów do pomocy 
  • Do kogo trafią zebrane produkty?
  • Biedronka buduje trwałe partnerstwa społeczne 

Biedronka mobil...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24. marzec 2026 10:34