Oświadczam, że mam ukończone 18 lat i chcę zobaczyć ten artykuł.

19.09.2019 / 16:05
StoryEditor

KAiN: Rynek alkoholu bardzo się zmieni. Młodzi konsumenci chcą nowości i picia bez upijania się

Łukasz Juskowiak, dyrektor marketingu z sieci Duży Ben, należącej do grupy Eurocash, Kongres Alkohole i Napoje 2019 (fot.wiadomoscihandlowe.pl)
Młodzi ludzie zmienią rynek alkoholi, bo konsumują je zupełnie inaczej, niż ich rówieśnicy jeszcze 20-30 lat temu. Królują mniejsze pojemności, mniejsza zawartość alkoholu i chęć eksperymentowania – opisuje trendy wśród najmłodszych konsumentów Łukasz Juskowiak, dyrektor marketingu z sieci Duży Ben, należącej do grupy Eurocash.

 - Ponad 60 proc. młodych mówi, że upijanie się nie jest fajne. Coraz większa grupa osób deklaruje, że w ciągu ostatnich 12 miesięcy zaczęło pić mniej alkoholu lub wybierać prod...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.09.2026 / 12:00
StoryEditor
Żabka inwestuje w gastronomię. W Dębicy ruszył nowy koncept

Żabka rozwija format sklepów z rozbudowaną ofertą gastronomiczną. W Dębicy otwarto placówkę Żabka Bistro, wyposażoną m.in. w witrynę grzewczą, piec do pizzy, maszynę do smoothie oraz dedykowaną wyspę kawową. Sieć podkreśla, że format jest dopasowywany do lokalnych potrzeb, a ważnym elementem projektu jest również przestrzeń pozwalająca klientom zatrzymać się na dłużej.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak Żabka Bistro chce odpowiadać na lokalne potrzeby?
  • Nie tylko urządzenia. Liczy się organizacja pracy
  • Gastronomia coraz ważniejsza dla Żabki
  • Żabka rozwija różne formaty

O otwarciu placówki poinformował na LinkedInie Krystian Wacikowski, ekspert ds. operacji Food Service w Żabka Polska. Jak wskazał, nowy sklep w Dębicy został wyposażony w rozwiązania, które pozwalają mocniej rozwinąć funkcję gastronomiczną.

W placówce znalazły się dania dostępne z witryny grzewczej, piec do pizzy, maszyna do smoothie oraz dedykowana wyspa kawowa. Istotnym elementem jest także miejsce, w którym klienci mogą usiąść i zjeść posiłek na miejscu. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.09.2026 / 10:23
StoryEditor
OK Operator stawia butelkomaty za 0 zł. Mały handel i HoReCa wchodzą do systemu kaucyjnego
Butelkomat w małym sklepie lub restauracji? OK Operator ma na to rozwiązanie (fot. Shutterstock)

OK Operator Kaucyjny wprowadza model bezkosztowego wstawiania butelkomatów dla małych sklepów oraz branży HoReCa. Detaliści zyskują automatyzację i prowizję bez ponoszenia nakładów inwestycyjnych.

Bariera nakładów CAPEX zniesiona: bezkosztowa automatyzacja zbiórki

Funkcjonujący od października 2025 roku polski system kaucyjny stawia przed przedsiębiorcami nowe wyzwa...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27. wrzesień 2026 01:30