Oświadczam, że mam ukończone 18 lat i chcę zobaczyć ten artykuł.

07.10.2017 / 12:04
StoryEditor

Sklepy monopolowe nie będą mogły eksponować butelek z alkoholem na witrynach

(http://galeriaalkoholi24.pl)
Od 1 stycznia alkohol butelki z alkoholem, tak powszechnie eksponowane na witrynach sklepów monopolowych, ma być niewidoczny dla przechodniów, a więc i dla potencjalnych klientów. Takie regulacje wprowadza Warszawa, zachęcona werdyktem sądu w sprawie krakowskiego sklepikarza – informuje TVN24. Z wyroku wynik, że taka ekspozycja, to forma nielegalnej reklamy alkoholu.

Urzędnicy z Warszawy zaczęli wysyłać do wszystkich sklepikarzy ostrzeżenie, że do końca roku, z witryn muszą zniknąć butelki z alkoholem. Inaczej zabiorą im koncesję....

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.08.2026 / 11:02
StoryEditor
Europejczycy coraz bardziej otwarci na innowacje żywnościowe. Kluczowe jest zaufanie
Europejczycy coraz chętniej sięgają po innowacje żywnościowe (fot. Shutterstock)

Europejscy konsumenci są dziś bardziej otwarci na nowe produkty i technologie żywnościowe niż jeszcze rok wcześniej. Wciąż istnieje jednak wyraźna granica między ciekawością a gotowością do zakupu. Jak pokazuje badanie EIT Food Consumer Observatory, o akceptacji innowacji decydują przede wszystkim zaufanie, transparentność i poczucie, że nowy produkt odpowiada na realne potrzeby konsumenta.

W tym artykule przeczytasz:

  • Co decyduje dziś o akceptacji innowacji?
  • Owady, mięso hodowane i fermentacja wciąż budzą opór
  • Młodsi konsumenci bardziej otwarci
  • Zdrowie i ekologia zwiększają zainteresowanie innowacjami
  • Producent musi odpowiedzieć na pytanie: "Co ja z tego mam?”
  • Technologia potrzebuje ludzkiej historii

Europejski rynek żywności staje się coraz bardziej otwarty na innowacje, ale sama nowość nie wystarczy, aby przekonać konsumentów. Wyniki badania EIT Food Consumer Observatory „Trust in innovation: Between familiarity and fear” pokazują, że gotowość do wypróbowania nowych produktów i technologii jest silnie związana z poziomem zaufania do całego systemu żywnościowego.

Badanie objęło około 20 tys. konsumentów z 18 europejskich krajów. Wynika z niego, że ogólna otwartość na innowacyjne produkty spożywcze wzrosła z 28 proc. w 2024 roku do 31 proc. w 2025 roku.

Co decyduje dziś o akceptacji innowacji?

Najważniejszym czynnikiem wpływającym na stosunek konsumentów do nowych technologii żywnościowych okazuje się zaufanie. Wśród Europejczyków, którzy deklarują zaufanie do systemu żywnościowego, 38 proc. jest otwartych na innowacje. W grupie osób o niskim poziomie zaufania odsetek ten wynosi zaledwie 6 proc. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.08.2026 / 11:18
StoryEditor
Papryka może wkrótce podrożeć. Sezon się kończy, a krajowej produkcji jest mniej
Co z cenami papryki? Raport Bronisze (fot. Shutterstock)

Na Rynku Hurtowym Bronisze papryka krajowa jest obecnie tańsza niż jeszcze kilka tygodni temu, ale sytuacja może się szybko zmienić. Mniejszy areał upraw i silny eksport ograniczają krajową podaż, a wraz ze zbliżaniem się końca sezonu presja na wzrost cen może powrócić. Tymczasem inne warzywa pokazują, jak mocno pogoda wpływa tego lata na dostępność i ceny produktów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Papryka tańsza dzięki importowi. To może być tylko chwilowa ulga
  • Po imporcie przyjdzie czas na podwyżki?
  • Upały ograniczyły podaż kalafiora
  • Ogórki tanie, pomidory w sezonie przetwórczym
  • Co ze śliwkami? 
  • Koniec wakacji może przynieść kolejne zmiany

Końcówka wakacji nie przynosi jeszcze na Rynku Hurtowym Bronisze wyraźnego wzrostu popytu ze strony warszawskiego detalu. Obroty podtrzymują przede wszystkim hurtownicy zaopatrujący rejony turystyczne. Jednocześnie na rynku warzyw i owoców widoczne są duże różnice w podaży poszczególnych produktów, a pogoda nadal mocno wpływa na ceny.

Jednym z ciekawszych przypadków jest papryka, której sytuacja może mieć znaczenie dla handlu w kolejnych tygodniach.

Papryka tańsza dzięki importowi. To może być tylko chwilowa ulga

Według raportu rynku Bronisze krajowa papryka jest obecnie około 40 proc. droższa rok do roku. Powodem jest m.in. silny eksport do innych krajów Unii Europejskiej oraz zmniejszenie areału upraw papryki na rzecz cukinii, która jest łatwiejsza i tańsza w produkcji. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27. sierpień 2026 14:57