wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Rynek owoców i warzyw>
  5. Hurtownie i hipermarkety obniżają ceny produktów eko i wege. Co innego sklepy convenience
30.11.2020 / 08:54
StoryEditor

Hurtownie i hipermarkety obniżają ceny produktów eko i wege. Co innego sklepy convenience

INNEINNE
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Sklep Carrefour Bio wewnątrz hipermarketu Carrefour we Wrocławiu (Carrefour Polska)
Sklep Carrefour Bio wewnątrz hipermarketu Carrefour we Wrocławiu (Carrefour Polska)
Analiza ponad 5 tys. cen art. BIO-EKO, VEGE i VEGAN, wykonana przez Hiper-Com Poland i UCE RESEARCH, wykazała, że od stycznia do października br. wzrosły one tylko o 0,8 proc. w porównaniu z ub.r. Największe podwyżki były w sieciach typu convenience i cash & carry. Z kolei obniżki odnotowały hurtownie, hipermarkety oraz dyskonty. Produkty BIO-EKO średnio potaniały o 0,4 proc., a VEGE i VEGAN poszły w górę – odpowiednio o 6,6 proc. i 2,4 proc.  

Ceny produktów z kategorii BIO-EKO, VEGE i VEGAN poszły w górę o 0,8 proc. Najbardziej podskoczyły w sieciach typu convenience – o 29,2 proc., a także w cash & carry – o 25,9 pr...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PRODUKTY BIO#CENY PRODUKTÓW BIO#ŻYWNOŚĆ WEGETARIAŃSKA#PRODUKTY EKO#RYNEK PRODUKTÓW EKO W POLSCE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
08.04.2026 / 13:43
StoryEditor
Pół roku od wprowadzenia systemu kaucyjnego. Co trzeci Polak traktuje kaucję jako dodatkowy koszt
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Polacy wykazują się dużym pragmatyzmem w stosunku do systemu kaucyjnego (fot. Shutterstock)
Polacy wykazują się dużym pragmatyzmem w stosunku do systemu kaucyjnego (fot. Shutterstock)

Po pół roku od wprowadzenia systemu kaucyjnego zetknęła się z nim zdecydowana większość Polaków (85 proc.). Badanie Clear Communication Group przeprowadzone przez IBRiS wskazuje jednak, że ich wiedza o zasadach jego działania oraz sposób postrzegania samej opłaty są mocno zróżnicowane.

Źródła wiedzy o systemie kaucyjnym

Już na etapie wdrażania systemu co trzeci badany (33 proc.) wskazywał media jako jedno z głównych źródeł wiedzy. Jednak temat ten często o...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#SYSTEM KAUCYJNY#ZWROT OPAKOWAŃ#SYSTEM KAUCYJNY W POLSCE
10.04.2026 / 11:38
StoryEditor
Kawa, AI i food service. Globalne trendy, które redefiniują rynek convenience
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Leszek Jurczak, Member of the NACS na Retail Trends 2026
Leszek Jurczak, Member of the NACS na Retail Trends 2026

Rynek convenience na świecie przechodzi dziś jedną z największych transformacji w swojej historii. Jak wynika z prezentacji Leszka Jurczaka, prezentowanej podczas kongresu Retail Trends 2026, tradycyjny model oparty na sprzedaży paliwa i podstawowych produktów ustępuje miejsca koncepcji opartej na gastronomii, technologii i doświadczeniu klienta.

W tym artykule przeczytasz:

  • Convenience przesuwa się w stronę gastronomii
  • Kawa jako kluczowy driver ruchu i sprzedaży
  • Sklep zamienia się w kuchnie i restaurację
  • Technologia zaczyna sprzedawać - AI przeanalizuje każdy twój ruch
  • "Pokolenie, które nie gotuje” dyktuje zasady rynku
  • Automatyzacja i robotyzacja w gastronomii. Robot ugotuje ci co zechcesz
  • Jaka przyszłość czeka convenience?

Zmiana ta nie jest jednowymiarowa – obejmuje zarówno strukturę przychodów, sposób projektowania sklepów, jak i relację z konsumentem. W centrum tej transformacji znajdują się cztery obszary: food service, kawa, sztuczna inteligencja oraz zmiana pokoleniowa.

Convenience przesuwa się w stronę gastronomii

Jednym z najbardziej widocznych trendów jest rosnące znaczenie gastronomii. W wielu krajach to właśnie food service staje się głównym źródłem marży i elementem budowania lojalności klientów.

– To, co się dzieje na rynkach światowych, to bardzo duża zmiana w pozyskiwaniu przychodów w biznesie stacji paliw – podkreśla Leszek Jurczak członek NACS Global Industry Engagement Council 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#CONVENIENCE RETAIL#TRENDY CONVENIENCE#FOOD SERVICE#GENERACJA Z#STACJE PALIW#PRZYSZŁOŚĆ HANDLU
X
X
16. kwiecień 2026 14:54