28.01.2019 / 09:33
StoryEditor

Kryzys produkcji ekożywności w Polsce. Coraz większą rolę odgrywa import

Karol Krajewski, doradca ministra rolnictwa w Gabinecie Politycznym MRiRW (screen za: Newseria)
W Niemczech żywność ekologiczna odpowiada za mniej więcej 10 proc., w Danii – ok. 20 proc. Sprzedaży. W Polsce to mniej więcej 1-3 proc. To pokazuje potencjał tego rynku. Jednak wielkość powierzchni upraw ekologicznych systematycznie spada, a rynek znajduje się w kryzysie. Tempo sprzedaży biożywności jest wprawdzie na wysokim poziomie, ale ma w tym udział większy import. Ministerstwo rolnictwa chce wspierać ten segment polskiej produkcji rolnej.

– Rynek żywności ekologicznej w Polsce jest w stanie stabilnego kryzysu. Wielkość produkcji się nie zwiększa. Rynek zwiększa się zasadniczo poprzez wzrost importu przez główny...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

18.02.2026 / 12:07
StoryEditor
Alexandre Bompard, szef Carrefoura: Wraca stary, dobry sklep. Co zmieni nowa strategia?
Alexandre Bompard, prezes Grupy Carrefour

Alexandre Bompard, prezes i dyrektor generalny Carrefoura przedstawił strategię rozwoju do 2030 roku, stawiając na handel stacjonarny, poprawę konkurencyjności cenowej i inwestycje w sztuczną inteligencję. Podczas prezentacji planu Bompard odniósł się również do wcześniejszych błędów oraz przyszłości hipermarketów.

O tym przeczytasz w artykule:

  • Handel stacjonarny po pandemii
  • Ceny w Carrefourze
  • Jak zmienią się sklepy Carrefour?
  • Polska na bocznym torze?
  • AI jako element strategii

Podczas prezentacji strategii "Carrefour 2030" Alexandre Bompard, prezes i dyrektor generalny Carrefour, przedstawił główne kierunki rozwoju grupy na kolejne lata. Wystąpienie dotyczyło m.in. zmian zachowań konsumentów po pandemii, znaczenia handlu stacjonarnego, polityki cenowej, przyszłości hipermarketów oraz roli sztucznej inteligencji.

– Jest to już trzecia strategia, którą wdrażamy od kiedy zajmuję swoje stanowisko. Chciałbym podkreślić jak dumny jestem z tego czym jest dzisiaj Grupa Carrefour. Dzięki oddaniu 500 tys. pracowników możemy dziennie obsłużyć 10 mln klientów na całym świecie – powiedział Bompard. Prezes i dyrektor generalny Carrefour podkreślił gotowość do dalszego kierowania grupą. – Zapytałem siebie: czy nadal mam ducha walki i ducha innowacji? – powiedział.

Handel stacjonarny po pandemii

Jednym z kluczowych wątków była ocena rynku po pandemii i w warunkach wysokiej inflacji. Zdaniem Bomparda rzeczywistość zweryfikowała prognozy o marginalizacji sklepów fizycznych. – W świecie przechodzącym głęboką transformację wyróżniają się dwie dynamiki. Pierwszą z nich jest wielki powrót sklepu. Stary, dobry sklep, o którym niektórzy mówili, że jest skazany na zagładę, wraca i potwierdził swoją pozycję jako kluczowy element handlu żywnością. Metry kwadratowe stały się towarem rzadkim, cennym i zapewniają realną przewagę konkurencyjną – stwierdził.

Jak podkreślił, rozwój kanałów cyfrowych nie wyeliminował handlu stacjonarnego. – Nie został on [sklep] zakłócony przez cyfrę. Metry kwadratowe stały się rzadkie, cenne i zapewniają prawdziwą przewagę konkurencyjną – mówił, wskazując na sieć sklepów we Francji, Hiszpanii i Brazylii.

image

Carrefour ogłosił nową strategię do 2030 roku! Oto kluczowe założenia

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 65% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.02.2026 / 19:02
StoryEditor
Przełom w Dino! Po miesiącach presji zarząd zgadza się na rozmowy z pracownikami
OPZZ Konfederacja Pracy w Kauflandzie, Biedronce, Dino, ALDI i Rossmann: Odwiedziliśmy market Dino w Sochaczewie. Zastaliśmy tam niehumanitarne warunki pracy - pracownicy są traktowani wręcz jak ”mrożonki”.

Po miesiącach eskalującego konfliktu, zawiadomień do prokuratury, kontroli Państwowej Inspekcji Pracy i realnego widma strajku, w sporze w jednej z największych sieci handlowych w Polsce pojawił się przełom. Zarząd Dino Polska zaproponował spotkanie ze związkami zawodowymi. Dla strony społecznej to pierwsza wygrana w długiej i trudnej batalii o dialog, warunki pracy i wynagrodzenia.

Jest przełom! Dino, zgadza się na rozmowy

„Mamy ważną informację, jest przełom!” – poinformowała OPZZ Konfederacja Pracy w Dino. Jak przekazali związkowcy, w najbl...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19. luty 2026 17:04