24.02.2022 / 09:21
StoryEditor

Handel i przetwórstwo spożywcze generują 23 proc. strat żywności w Polsce

Na zdj. strefa dedykowana produktom z kończącym się termin przydatności do spożycia w sklepie Carrefour (fot. Carrefour)
Za marnowanie żywności w Polsce odpowiadają głównie konsumenci, którzy odpowiadają aż za 60 proc. produktów wyrzucanych do kosza. Jednak jak wynika z badań Instytutu Ochrony Środowiska, pozostałe etapy łańcucha żywnościowego także generują wiele strat.

Badania IOŚ-PIB przeprowadzone w ramach projektu PROM w 2020 r. pokazały, że produkcja rolnicza odpowiada za 15,5 proc. strat żywności w Polsce, przetwórstwo za 16,5 proc., a ha...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.08.2025 / 21:42
StoryEditor
Miniso zapowiada, że pierwszy sklep sieci ruszy w Polsce już za chwilę! Czy chińska sieć tym razem dotrzyma słowa?

Od kilku tygodni Miniso wprowadza duże zamieszanie i niepewność w szeregach swoich klientów i fanów w Polsce. Pierwotnie sklep chińskiej sieci z zabawkami kolekcjonerskimi miał ruszyć w naszym kraju 1 sierpnia br., jednak pod koniec lipca otwarcie odwołano, przekładając je na późniejszy termin (nie później niż 31 sierpnia). Firma tłumaczyła zmianę problemami technicznymi. Teraz operator wskazał nowy termin. Czy sieć dotrzyma słowa, dowiemy się już za kilkanaście godzin.

Wszystko wskazuje na to, że po fatalnym falstarcie, chińska sieć Miniso otworzy w Polsce swój pierwszy sklep. Placówka oferująca z zabawki kolekcjonerskie będzie zlokalizowana w...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.08.2025 / 16:28
StoryEditor
Rynek alternatyw dla mleka? Jak się zmienia i co buduje jego wartość?
Polscy konsumenci coraz chętniej sięgają po roślinne zamienniki nabiału (fot. SariMe/Shutterstock)

Produkty alternatywne dla mleka zdobywają coraz większą popularność w Polsce i na świecie. Czego oczekują od nich konsumenci i które produkty są głównymi driverami wzrostu kategorii?

Rynek alternatyw dla produktów mlecznych rośnie globalnie w tempie 15 proc. rocznie, stając się jedną z najszybciej rozwijających się kategorii żywności.  Tylko od stycznia do l...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31. sierpień 2025 12:14