11.11.2020 / 11:17
StoryEditor

Koronawirus ograniczył produkcję rogali świętomarcińskich

Rogale świętomarcińskie (materiały prasowe Lidl Polska)
Regionalny wypiek to sztandarowa pozycja na dzień 11 listopada w Wielkopolsce. Co roku w samym Poznaniu mieszkańcy i turyści zjadają w połowie listopada ok. miliona sztuk tego produktu. Ten rok będzie inny, głównie ze względu na pandemię.

Certyfikowani producenci, których na całym świecie jest raptem 100, podkreślają w rozmowie z PAP, że w tym roku zamówienia są niższe nawet o 90 proc. Sytuację pogarszają także z...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.06.2026 / 12:13
StoryEditor
Biedronka otwiera sklep w pałacu. Krakowski rynek ma nową delikatesową "wizytówkę"

W piątek 12 czerwca 2026 roku sieć Biedronka ponownie otworzyła swój flagowy sklep w Pałacu Spiskim na krakowskim Rynku Głównym. Placówka zyskała odnowione historyczne wnętrze z zabytkową drewnianą zabudową oraz nowoczesne rozwiązania handlowe dla wygody klientów. Modernizacja tego punktu handlowego pokazuje, jak połączyć ochronę lokalnego dziedzictwa kulturowego z bieżącym rozwojem nowoczesnego biznesu detalicznego.

W artykule przeczytasz:

  • Nowe oblicze sieci Biedronka w Krakowie
  • Pałac Spiski łączy tradycję z nowoczesnością
  • Strategia sieci Biedronka wobec zabytków

Nowe oblicz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.06.2026 / 09:05
StoryEditor
Butelkomaty to bomba biologiczna w sklepach? Pracownicy żądają interwencji Sanepidu i PIP
Butelkomaty w sklepach to bomba biologiczna? Związkowcy z WZZ Jedność Pracownicza żądają interwencji Sanepidu i PIP (fot. wiadomoscihandlowe.pl - zdjęcie ilustracyjne)

– Te same osoby, które obsługują odpady z butelkomatów, potem pracują przy żywności. A worki z odpadami magazynowane są tuż obok artykułów spożywczych – alarmuje Związek Zawodowy „Jedność Pracownicza”. Związkowcy wskazują na jeszcze więcej zagrożeń związanych z obsługą butelkomatów w sieciach handlowych. Sprawa trafiła do Sanepidu i Głównego Inspektora Pracy.

W artykule przeczytasz: 

  • System kaucyjny w Polsce: kolejne obowiązki dla pracowników sklepów
  • System kaucyjny a bezpieczeństwo żywności i ryzyko sanitarne w sklepach
  • WZZ Jedność Pracownicza prosi Sanepid i PIP o interwencję w sprawie butelkomatów

System kaucyjny w Polsce: kolejne obowiązki dla pracowników sklepów

Wprowadzenie systemu kaucyjnego i pojawienie się w sklepach automatów do zbiórki opakowań wygenerowało nowe wyzwania dla sieci handlowych i pracowników. Związek Zawodowy „Jedność Pracownicza” informuje o poważnych nieprawidłowościach zgłaszanych przez załogi wielu sieci handlowych.

Do nowych obowiązków pracowników sklepów, w obrębie których funkcjonują butelkomaty, doszło ręczne opróżnianie worków z automatów. Każdy taki worek zawiera setki zgniecionych i często nieopróżnionych do końca butelek oraz puszek.

image

"Podatek od kaucji za butelki”? Ministerstwo dementuje doniesienia krążące w sieci

– Worki pękają, a zalegające resztki płynów – z bakteriami i śladami biologicznymi setek osób – wylewają się na Wasze ręce, odzież i obuwie – oburzają się związkowcy z WZZ „Jedność Pracownicza”. 

Wskazują, że załogi sieci handlowych często nie mają odpowiednich środków ochrony indywidualnej. Według relacji związku pracownikom brakuje właściwych rękawic ochronnych, a same zadania związane z obsługą maszyn pochłaniają znaczną część ich czasu pracy. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 69% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19. czerwiec 2026 05:21