wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Rynek produktów wegańskich i wegetariańskich>
  5. Grzegorz Mech, GfK: Segment produktów roślinnych nieco wyhamował, ale jego wartość jest już znacząca
20.10.2023 / 16:46
StoryEditor

Grzegorz Mech, GfK: Segment produktów roślinnych nieco wyhamował, ale jego wartość jest już znacząca

Łukasz RawaŁukasz Rawa
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
<p>Grzegorz Mech, business development manager w GfK Polonia (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)</p>
Grzegorz Mech, business development manager w GfK Polonia (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Dynamika wzrostu kategorii roślinnych zamienników mięsa i nabiału nieco wyhamowała. Niemniej, wartość tego rynku, zarówno w Europie, jak i w Polsce, jest już dość znacząca. W zeszłym roku osiągnęła ona w naszym kraju 387 mln zł. Czy warto pochylić się nad tym segmentem rynku?

Większość nabywców sięga po produkty plant based okazjonalnie. Jak wynika z badań GfK, robi tak 47 proc. polskich konsumentów, podczas gdy globalna średnia wynosi 44 proc. Częst...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#GRZEGORZ MECH#GFK#WEGANIE#WEGETARIANIE#PLANT BASED#ROŚLINNE ZAMIENNIKI#ROŚLINNE ZAMIENNIKI MIĘSA#ROŚLINNE ZAMIENNIKI MLEKA#ROŚLINNE ZAMIENNIKI NABIAŁU#RYNEK ROŚLINNYCH ALTERNATYW#RYNEK ROŚLINNYCH ZAMIENNIKÓW MIĘSA#PRODUKTY WEGAŃSKIE#PRODUKTY WEGE#PRODUKTY WEGETARIAŃSKIE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
16.03.2026 / 14:31
StoryEditor
Miód z importu czy krajowy? Nowe obowiązki dla producentów od czerwca
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
 Miód z importu? ”Kraj pochodzenia nie decyduje o jakości”(fot. Canva)
 Miód z importu? ”Kraj pochodzenia nie decyduje o jakości”(fot. Canva)

Od czerwca konsumenci będą mogli dokładniej sprawdzić, skąd pochodzi miód dostępny na sklepowej półce. Nowe przepisy unijne zobowiążą producentów do podawania na etykietach szczegółowego wykazu krajów pochodzenia miodu wraz z procentowym udziałem każdego z nich. Branża przyjmuje te zmiany z aprobatą, podkreślając jednak, że miejsce pochodzenia nie przesądza automatycznie ani o jakości, ani o walorach smakowych produktu.

Większa transparentność na etykietach

Zmiana przepisów ma przede wszystkim zwiększyć przejrzystość rynku oraz dostarczyć konsumentom bardziej szczegółowych informacji o składzie produktu. Zgodnie z nowymi regulacjami producenci będą musieli wskazać wszystkie kraje pochodzenia miodu użytego w mieszance oraz podać ich procentowy udział.

Eksperci branżowi podkreślają jednak, że sam fakt pochodzenia produktu z danego kraju nie jest wyznacznikiem jego jakości.

– Konsument oczywiście ma prawo wiedzieć, skąd pochodzi produkt. Warto jednak pamiętać, że miód pozostaje miodem niezależnie od kraju pochodzenia. O jego jakości decydują przede wszystkim standardy produkcji, kontrola jakości oraz warunki środowiskowe – wskazuje Przemysław Rujna, sekretarz generalny Polskiej Izby Miodu . 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MIÓD#MIÓD IMPORTOWANY#RYNEK MIODU#RYNEK MIODU W UE#IMPORT MIODU#REGULACJE PRAWNE#ETYKIETY INFORMACYJNE
12.03.2026 / 10:43
StoryEditor
Nowe centrum dystrybucji Lidl w planach. Budowa rozpocznie się jeszcze w tym roku
Michał CzubakMichał Czubak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Nowe centrum dystrybucyjne sieci Lidl Polska ma powstać na terenie gminy Gucina (arch. Lidl Polska)
Nowe centrum dystrybucyjne sieci Lidl Polska ma powstać na terenie gminy Gucina (arch. Lidl Polska)

Sieć Lidl Polska ogłosiła plany budowy nowoczesnego obiektu logistycznego w miejscowości Gucin - informuje investmap.pl. Nowe centrum dystrybucji Lidl usprawni łańcuch dostaw sieci w centralnej części kraju.

Strategiczna lokalizacja w sercu Polski

Wybór Gucina (powiat łaski) nie jest przypadkowy. Decyzja o inwestycji to efekt wielomiesięcznych starań samorządu gminy Buczek, który a...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#LIDL#CENTRUM DYSTRYBUCJI LIDL#LIDL POLSKA#MAGAZYN#HANDEL#CENTRUM DYSTRYBUCJI
X
X
24. marzec 2026 20:39