20.12.2023 / 14:49
StoryEditor

Połowa Europejczyków twierdzi, że będzie jeść mniej mięsa. Co to oznacza dla rynku produktów roślinnych?

Krajalnica do produktów Vege (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Blisko połowa konsumentów, zarówno w Polsce, jak i całej Europie, planuje ograniczyć spożywanie mięsa. Krajowymi liderami w propagowaniu i proponowaniu zamienników mięs są dyskonty, które wytwarzają niemal trzy czwarte wartości sprzedaży tej kategorii – wynika z raportu Strategy& "Co, ile i jak jemy? Stan rynku mięsa w Polsce w 2023 roku".

W 2022 r. ponad 60 proc. Polaków miało dostęp do zamienników mięsa; z czego prawie połowa z nich spróbowała tych produktów, głównie z ciekawości. Ponad 40 proc. z nich spożywa za...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.04.2026 / 07:58
StoryEditor
Te zmiany podbiją ceny kawy w całym łańcuchu dostaw i sklepach - ostrzega GlobalData
Maxwell House to marka z portfolio Kraft Heinz (fot. PJ McDonnell/Shutterstock)

Rosnące temperatury i ekstremalne zjawiska pogodowe destabilizują globalny rynek kawy, uderzając w uprawy arabiki. Według GlobalData kryzys klimatyczny przestał być jedynie problemem rolniczym, stając się krytycznym wyzwaniem operacyjnym dla producentów i kawiarni na całym świecie.

Spis treści:

  • Koniec stabilnych dostaw i przewidywalnych cen
  • "Jakość ziarna w niebezpieczeństwie"
  • Czy czeka nas „era robusty”?
  • Walka o przetrwanie

Koniec stabil...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.04.2026 / 22:26
StoryEditor
Rynek FMCG w Polsce pęka na pół. Dyskonty przejmują rynek, małe sklepy masowo znikają
Tylko w jednej sieci koszyk zakupowy ASM poniżej 300 zł. Tanie dyskonty to mit (fot. Canva)

Polski rynek FMCG rośnie, ale jego struktura zmienia się w szybkim tempie. Z jednej strony sprzedaż przekroczyła 442 mld zł w 2025 roku, z drugiej – z rynku co roku znika kilka tysięcy sklepów. Dane pokazują wyraźny kierunek: szybki wzrost dyskontów, presję na handel tradycyjny i postępującą konsolidację całego sektora.

Rynek FMCG rośnie do 442 mld zł, ale zmienia się jego struktura

Rynek produktów FMCG w Polsce obejmuje dobra szybkozbywalne, czyli produkty codziennego użytku o wysokiej cz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30. kwiecień 2026 19:24