20.12.2023 / 14:49
StoryEditor

Połowa Europejczyków twierdzi, że będzie jeść mniej mięsa. Co to oznacza dla rynku produktów roślinnych?

Krajalnica do produktów Vege (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Blisko połowa konsumentów, zarówno w Polsce, jak i całej Europie, planuje ograniczyć spożywanie mięsa. Krajowymi liderami w propagowaniu i proponowaniu zamienników mięs są dyskonty, które wytwarzają niemal trzy czwarte wartości sprzedaży tej kategorii – wynika z raportu Strategy& "Co, ile i jak jemy? Stan rynku mięsa w Polsce w 2023 roku".

W 2022 r. ponad 60 proc. Polaków miało dostęp do zamienników mięsa; z czego prawie połowa z nich spróbowała tych produktów, głównie z ciekawości. Ponad 40 proc. z nich spożywa za...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04.03.2026 / 15:09
StoryEditor
Popularne wina czeka rewolucja już od 18 marca. Co się zmieni na sklepowych półkach?
Popularne wina czeka rewolucja już od 18 marca. Co się zmieni na sklepowych półkach?  (fot. Shutterstock)

Sektor winiarski stoi u progu rewolucji, która od 18 marca 2026 r. wprowadzi nowe reguły etykietowania oraz większą swobodę produkcji. Zmiany te obejmą jednek tylko jedne rodzaj trunków. Nowelizacja ma na celu ujednolicenie standardów w całej Unii Europejskiej oraz zwiększenie rynkowej transparentności.

W artykule przeczytasz:

  • Etykietowania win na nowych zasadach   

  • Jakie korzyści mogą generować zmiany etykiet na winach?
  • Harmonogram wdrożenia nowych przepisów dot...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.03.2026 / 11:02
StoryEditor
Wiemy ile Polacy wydają na mięso i wędliny. Czy producenci mogą być spokojni?
Rynek mięsa w Polsce. Ile Polacy wydają na mięso i wędliny? (fot. Shutterstock)

Mięso i wędliny wciąż pozostają ważnym elementem koszyka zakupowego Polaków. Dane YouGov za 2025 rok pokazują ogromną skalę wydatków gospodarstw domowych na tę kategorię produktów. Choć pojawiają się sygnały zmian w strukturze zakupów, rynek pozostaje stosunkowo stabilny. Jak dziś wygląda konsumpcja mięsa w Polsce?

Pełne dane YouGov za 2025 rok pokazują, że polskie gospodarstwa domowe przeznaczyły na zakup mięsa czerwonego, drobiu, wędlin oraz roślinnych zamienników mięsa ponad 38 mld zł. ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07. marzec 2026 18:56