12.12.2021 / 12:25
StoryEditor

Toksyna botulinowa w paście warzywnej. Produkt wycofany ze sprzedaży

Opakowanie pasty warzywnej wycofanej ze sprzedaży (GIS)
W warzywnej paście wegetariańskiej wykryto Clostridium botulinum oraz toksynę botulinową. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące tego produktu, a dystrybutor który częściowo wprowadził produkt do obrotu, rozpoczął wycofywanie żywności z rynku.

„W wyniku postępowania wyjaśniającego związanego z zatruciem toksyną botulinową stwierdzono obecność Clostridium botulinum oraz toksyny botulinowej w próbce produktu pn. Pasta w...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.04.2026 / 13:56
StoryEditor
AI w Żabce tnie marnotrawstwo. „Dane to klucz do zysku” [WYWIAD]
Jakub Malec, Group Sustainable Food System Manager w Grupie Żabka wyjaśnia, jak lepiej dopasować ofertę do popytu oraz ograniczać straty (fot. Grupa Żabka)

Żabka redukuje marnowanie żywności o blisko 25 proc. rok do roku i zapowiada ofensywę technologiczną. Lada moment sieć wprowadzi do sprzedaży chlebek bananowy marki własnej wytwarzany z owoców uratowanych przed utylizacją, a od września planuje rozszerzenie współpracy z aplikacjami Too Good To Go i Foodsi na kilka tysięcy placówek. Jakub Malec, Group Sustainable Food System Manager w Grupie Żabka wyjaśnia, jak AI, zarządzanie asortymentem i systemy alertów pomagają lepiej dopasować ofertę do popytu oraz ograniczać straty.

Panie Jakubie, zacznijmy od skali. Czy w Polsce marnowanie żywności w handlu to problem dużego kalibru, czy jedynie margines operacyjny?

Jakub Malec, Group Sustainable Food ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

25.04.2026 / 11:00
StoryEditor
Z Nike do Lululemon. Heidi O’Neill, weteranka branży, przejmuje stery giganta
Heidi O‘Neill obejmie stery w lululemon (fot. LinkedIn + lululemon)

Zarząd Lululemon athletica inc. ogłosił powołanie Heidi O’Neill na stanowisko Chief Executive Officer. Jej misją będzie globalna ekspansja i cyfrowa transformacja marki.

Jednomyślna decyzja i wielkie oczekiwania

Po intensywnym procesie poszukiwań, Rada Dyrektorów Lululemon jednogłośnie zatwierdziła kandydaturę Heidi O’Neill. Jak podkre...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

04. maj 2026 07:53