23.08.2023 / 09:03
StoryEditor

Polacy coraz częściej sięgają po napoje roślinne. Ich popularność rośnie w małych miastach

Alternatywy mleka zyskują na popularności (fot. Envato Elements)
W ostatnich trzech latach sprzedaż roślinnych alternatyw mleka w Polsce wg danych Nielsen IQ wzrosła o 46,9 proc., a tylko w ubiegłym roku sięgnęła po nie już niemal jedna trzecia gospodarstw domowych – wynika z kolei z danych GfK. Polacy kupują już nie tylko alternatywy mięsa, ale również nabiału.

W ciągu ostatnich pięciu lat odsetek gospodarstw domowych w Polsce, w których obecne były produkty roślinne – alternatywy dla napojów oraz jogurtów – zwiększył się blisko trzykr...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

10.02.2026 / 11:55
StoryEditor
Wolny przedsiębiorca czy zależny wykonawca? Analiza społecznych kosztów modelu franczyzowego
Choć franczyzobiorca formalnie jest przedsiębiorcą, jego pozycja często niewiele ma wspólnego z klasyczną swobodą działalności

Wyobraźmy sobie sytuację: Ktoś prowadzi dużą sieć sklepów. Zatrudnia setki pracowników, płaci składki, ponosi koszty chorobowe, urlopy, ryzyko wypadków, przestoje. Państwo mówi: tak działa gospodarka - kto organizuje pracę i na niej zarabia, ten współfinansuje system zabezpieczenia społecznego. Czy tak też wygląda codzienność dużych, silnie zintegrowanych sieci franczyzowych?

W artykule przeczytasz:

  • Niezależny przedsiębiorca, który nie bardzo może decydować
  • Kontrola bez odpowiedzialności
  • Franczyza jako nowa wersja „fałszywego samozatr...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

16.02.2026 / 15:34
StoryEditor
Wchodzą nowe zasady znakowania owoców i warzyw. Co grozi za ich zaniechanie?
Nowe zasady znakowania owoców, warzyw i bananów będą obowiązywać od 17 lutego 2026 (fot. Shutterstock)

Od 17 lutego 2026 roku w Polsce zaczną obowiązywać nowe przepisy dotyczące znakowania świeżych owoców oraz warzyw. Najważniejszą zmianą jest konieczność prezentowania grafiki flagi kraju pochodzenia przy produktach sprzedawanych luzem. O szczegółach i konsekwencjach nowych zasad mówi Karolina Kaszewska-Romańczuk, zastępca dyrektora Biura Kontroli Jakości Handlowej Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Nowe wymagania wynikają z rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 listopada 2025 r., które zmienia zasady znakowania poszczególnych rodzajów środków spożyw...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21. luty 2026 23:12