12.02.2020 / 08:46
StoryEditor

Polacy spożywają coraz więcej cukru

(Fot. Sharon McCutcheon, Unsplash)
Coraz więcej osób stara się unikać nadmiaru cukru w diecie poprzez ograniczenie słodzenia herbaty czy kawy. Mimo to spożywamy go ponad 6 kg więcej niż dekadę temu. Jak wskazuje raport Ministerstwa Zdrowia, za ten wzrost odpowiada cukier „ukryty” w różnego typu produktach, np. jogurtach. Wraz z coraz mniejszą aktywnością społeczeństwa skutkuje to problemami z nadwagą i otyłością oraz różnymi chorobami dietozależnymi, np. cukrzycą. – Trzeba nie tylko wpłynąć na nawyki społeczeństwa, lecz także na praktyki producentów żywności – podkreśla  Maria Libura z Centrum Analiz Klubu Jagiellońskiego.

– Polacy są coraz bardziej świadomi, że cukier nie służy zdrowiu. Jednak z drugiej strony jego spożycie stale rośnie. Dzieje się tak ze względu na konsumpcję tzw. cukru ukrytego...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.08.2026 / 14:42
StoryEditor
Kaufland rozwija K-Scan. Sieć zapowiada kolejne usprawnienia
Kaufland rozwija K-Scan. Jakie zmiany czekają klientów? (fot. Shutterstock)

Kaufland zapowiada dalszy rozwój K-Scan, rozwiązania dostępnego już we wszystkich marketach sieci w Polsce. Z usługi korzysta coraz więcej klientów, a sieć wskazuje, że szczególnie często sięgają po nią osoby robiące większe zakupy lub kupujące produkty wielkogabarytowe. Jakie zmiany czekają K-Scan?

W artykule przeczytasz:

  • Jak działa K-Scan?
  • Kaufland chce rozwijać K-Scan
  • Jakie nowe funkcje K-Scan planuje Kaufland?
  • K-Scan ma uzupełniać kasy samoobsługowe

Jak d...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.08.2026 / 08:54
StoryEditor
Opakowania czekolady zmienią wygląd. Unijne przepisy uderzają w ekologiczne hasła
”Ekologiczny” i ”zrównoważony” znikną z opakowań? Powodem regulacje UE (fot, Shutterstock)

Od 27 września 2026 roku producenci żywności będą musieli ostrożniej komunikować ekologiczne cechy swoich produktów. Unijne przepisy ograniczą możliwość stosowania ogólnych deklaracji dotyczących zrównoważonego rozwoju i ochrony klimatu. Pierwsze marki już zmieniają opakowania. W Niemczech nowe rozwiązanie zastosował m.in. producent czekolady Ritter Sport.

W tym artykule przeczytasz:

  • Koniec ogólnych haseł o ekologii?
  • Ritter Sport zakleja informacje na opakowaniach
  • Producenci żywności muszą przejrzeć opakowania

Zmiany te wynikają z unijnej dyrektywy EmpCo (Empowering Consumers for the Green Transition), która zacznie obowiązywać 27 września 2026 roku Regulacje mają ograniczyć greenwashing, czyli sytuacje, w których produkt jest przedstawiany jako bardziej przyjazny środowisku, niż wynika to z dostępnych dowodów.

image

Wszyscy już to kupili, więc ja też muszę Jak internetowe trendy i presja FOMO napędzają popyt

Koniec ogólnych haseł o ekologii?

Nowe przepisy zaostrzają zasady dotyczące stosowania na opakowaniach ogólnych deklaracji ekologicznych. Hasła takie jak "zrównoważony”, "ekologiczny” czy "neutralny klimatycznie” nie będą mogły być stosowane bez odpowiedniego uzasadnienia. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24. sierpień 2026 23:22