13.07.2021 / 16:12
StoryEditor

Maciej Ptaszyński, PIH: Producentom eko żywności łatwiej jest zaistnieć w sklepach małoformatowych

Rzeczywistość się zmienia i branża handlu musi się do tego dostosowywać. Dzisiaj cały świat zwraca uwagę na działania proekologiczne. Konsumenci coraz częściej wymagają takich zachowań od producentów i sklepów – mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Maciej Ptaszyński, wiceprezes Polskiej Izby Handlu (PIH).

Ekologia to coraz ważniejszy element w strategiach przedsiębiorstw handlu detalicznego. – Przedsiębiorca może odpowiadać na potrzebę społeczną produktem lub usługą, znaleźć w te...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14.10.2026 / 17:48
StoryEditor
Mleczarnia pokazała złożenia planu restrukturyzacyjnego. Jak chce się ratować?
Milkpol w restrukturyzacji. Plan trafił do sądu (fot. Milkpol)

Milkpol kontynuuje działania mające uchronić spółkę przed dalszym pogorszeniem sytuacji finansowej. Zarządca sanacyjny złożył w sądzie plan restrukturyzacyjny oraz spis wierzytelności. To kolejny etap postępowania, którego celem jest uporządkowanie zobowiązań i utrzymanie działalności firmy. Na razie jednak spółka nie ujawniła, jakie konkretne działania naprawcze przewiduje dokument.

W tym artykule przeczytasz:

  • Milkpol chce porozumieć się z wierzycielami
  • Problemy restrukturyzacyjne Milkpolu trwają od dłuższego czasu
  • Co dalej z mleczarnią?

Z raportu bieżącego Milkpolu opublikowanego 14 października 2026 roku wynika, że dokumenty trafiły do Sądu Rejonowego w Piotrkowie Trybunalskim dzień wcześniej. Plan restrukturyzacyjny został opracowany wspólnie przez zarządcę sanacyjnego i spółkę. Razem z nim złożono spis wierzytelności, który stanowi jeden z elementów przygotowania do dalszych działań w ramach sanacji. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.10.2026 / 10:12
StoryEditor
Właściciel sieci Makro testuje wykorzystanie larw much w zarządzaniu stratami
Na zdj. pracownica hurtowni Makro/Metro Cash&Carry (fot. FotograFFF/Shutterstock)

Metro Deutschland, właściciel sieci hurtowni Makro, testuje nową metodę zagospodarowania odpadów spożywczych. W pilotażowym projekcie wykorzystuje larwy muchy czarnej żołnierki, które przetwarzają resztki żywności na surowiec paszowy i nawóz organiczny. Firma sprawdza rozwiązanie we współpracy z niemieckim przedsiębiorstwem Omnivore Recycling.

W tym artykule przeczytasz:

  • Larwy przetwarzają resztki żywności z hurtowni
  • Metro porównuje metodę z biogazowniami
  • Projekt uzupełnia działania na rzecz ograniczania strat żywności

Projekt ma ograniczyć straty żywności i pozwolić na lepsze wykorzystanie składników odżywczych zawartych w odpadach organicznych. Jak informuje Metro Deutschland, pilotaż potrwa kilka miesięcy.

Larwy przetwarzają resztki żywności z hurtowni

W ramach projektu Omnivore Recycling odbiera odpady organiczne bezpośrednio z jednej z hurtowni Metro, właściciela sieci Makro. Trafiają tam m.in. pozostałości owoców, warzyw, jogurtów i produktów z ciasta. Metoda nie obejmuje odpadów rybnych ani mięsnych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26. październik 2026 09:24