wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Rynek żywności ekologicznej>
  5. Magdalena Kowalewska, BNP Paribas: Utrata bioróżnorodności oznacza silny wzrost kosztów produkcji żywności
02.11.2023 / 11:41
StoryEditor

Magdalena Kowalewska, BNP Paribas: Utrata bioróżnorodności oznacza silny wzrost kosztów produkcji żywności

Łukasz RawaŁukasz Rawa
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
<p>dr Magdalena Kowalewska, starszy analityk sektora food and agri w Banku BNP Paribas (fot. Dariusz Iwański)</p>
dr Magdalena Kowalewska, starszy analityk sektora food and agri w Banku BNP Paribas (fot. Dariusz Iwański)
Produkcja żywności odpowiada za utratę zdolności biologicznej blisko 70 proc. gleb na świecie i stanowi zagrożenie dla 24-28 tysięcy gatunków zwierząt. Bioróżnorodność gleby, to tylko jeden z wielu obszarów bioróżnorodności ekosystemu żywności na świecie. Dalsze pogłębianie się utraty bioróżnorodności może oznaczać coraz trudniejsze warunki gospodarowania oraz silny wzrost kosztów produkcji – wskazuje Magdalena Kowalewska, starsza analityczka Sektora Food and Agri w Banku BNP Paribas.

Unia Europejska, w ramach strategii na rzecz bioróżnorodności 2030 zdefiniowała ambitne cele odtworzeniowe w zakresie bioróżnorodności.

– Do 2030 r. Unia chce objąć dzia...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MAGDALENA KOWALEWSKA#BNP PARIBAS#BANK BNP PARIBAS#BIORÓŻNORODNOŚĆ#BIORÓŻNORODNOŚĆ W ROLNICTWIE#FAO#ZAPYLACZE#PRODUKCJA ŻYWNOŚCI#RYNEK ŻYWNOŚCI
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
28.04.2026 / 17:46
StoryEditor
Nowa strategia dla polskiej wołowiny. Szef Sokołowa: Czasy, kiedy eksport bazował na cenie, się skończyły!
Jakub SadowskiJakub Sadowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Przemysław Gostkiewicz, prezes Grupy Sokołów (fot. mat. pras.)
Przemysław Gostkiewicz, prezes Grupy Sokołów (fot. mat. pras.)

Polska wołowina od lat dobrze sprzedaje się za granicą, ale rzadko funkcjonuje pod własnym szyldem. Najczęściej trafia na stoły jako produkt bez wyraźnego pochodzenia, konkurujący głównie ceną. Teraz sektor razem z rządem zapowiada zmianę tego modelu.

W artykule przeczytasz:

  • Wspólna inicjatywa branży i rządu
  • Kierownictwo projektu
  • Czy zagraniczne pomysły pomogą zbudować polską markę?
  • Eksport rośnie, ale model się wyczerpuje
  • Azja w centrum uwagi
  • Problem rozpoznawalności polkiej wołowiny
  • Bariera konsumencka
  • Potrzeba współpracy w całym sektorze

Podpisane 28 kwietnia 2026 roku w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi porozumienie ma być początkiem takiej zmiany. Projekt marki Polska Wołowina zakłada stworzenie wspólnego standardu jakości i promocji, który pozwoli lepiej pozycjonować polskie mięso na rynkach zagranicznych i krajowym.

Wspólna inicjatywa branży i rządu

Inicjatywa obejmuje osiem największych zakładów mięsnych w Polsce, odpowiadających za ponad połowę krajowego uboju i znaczną część eksportu. W praktyce oznacza to próbę skoordynowania działań podmiotów, które dotychczas konkurowały głównie ceną i skalą produkcji.

Pod porozumieniem podpisało się:

  • Sokołów
  • Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki
  • Zakłady Mięsne Łuków
  • Abp Polska
  • Inalca Poland
  • McKeen-Beef
  • OSI Europe
  • Zakłady Mięsne Zakrzewscy

– Polska żywność powinna być naszą marką, ale dziś w wielu miejscach na świecie wciąż jest produktem anonimowym. Chcemy to zmienić i budować rozpoznawalność konkretnych, silnych marek – podkreślił podczas uroczystości Stefan Krajewski, minister rolnictwa i rozwoju wsi.

image
Polska wołowina z własną marką. Branża i rząd podpisują porozumienie (fot. materiały prasowe)
FOTO: fot. Materiały Prasowe

– Dzięki tej inicjatywie możemy skuteczniej promować nasze produkty i zwiększać ich wartość. Chcemy połączyć cały łańcuch – od rolnika, przez przetwórstwo, po eksport. Tylko wtedy ta wartość zostaje w Polsce i pracuje dla naszych producentów – dodał.

image
Stefan Krajewski, minister rolnictwa i rozwoju wsi (fot. wiadomoscihandlowe.pl)
FOTO: wiadomoscihandlowe.pl
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#STEFAN KRAJEWSKI#STEFAN KRAJEWSKI MRIRW#MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI#MRIRW#MINISTER ROLNICTWA#POLSKA WOŁOWINA#EKSPORT WOŁOWINY
21.04.2026 / 10:33
StoryEditor
Znana sieć supermarketów uruchamia sprzedaż przez WhatsApp. System w fazie testów
Piotr RutkowskiPiotr Rutkowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Eroski wprowadza system robienia zakupów przez WhatsApp (fot. Shutterstock)
Eroski wprowadza system robienia zakupów przez WhatsApp (fot. Shutterstock)

Hiszpańska sieć supermarketów Eroski wprowadziła pilotażowy system zakupów spożywczych realizowanych za pośrednictwem aplikacji WhatsApp. Dzięki wykorzystaniu sztucznej inteligencji marka umożliwia klientom składanie zamówień tekstowo lub głosowo.

W artykule przeczytasz:

  • Na czym polega nowy system sieci Eroski?
  • Projekt Eroski na razie w fazie testów
  • O sieci Eroski

Na czym polega nowy system sieci Eroski?

Nowa ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#EROSKI#WHATSAPP#SZTUCZNA INTELIGENCJA W HANDLU#AI W HANDLU#Q-COMMERCE#ZAKUPY ONLINE
X
X
30. kwiecień 2026 02:34